Når vi nærmer oss den første sommerdagen, leter kanadiere etter de perfekte stedene for å nyte solen. OpenTable, i dag kåret til Canadas 100 beste restauranter for uteservering. OpenTables årlige liste sørger for at kanadiere som elsker å tilbringe tid utendørs kan få mest mulig ut av sommerens spiseventyr.
Restaurantterrasser over hele landet er med på årets liste, og Ontario hevder det største antallet uteserveringssteder (50), etterfulgt av British Columbia (30), Alberta (10) Manitoba (4), Quebec (5) og Nova Scotia (1).
Fra elegant byutsikt på taket på KŌST i Toronto og den nydelige havnefronten og fjellandskapet i North Vancouver's Arms Reach Bistro, til den eviggrønne omringede terrassen på Italian Farmhouse Restaurant & Bar i Bragg Creek, har årets liste en rekke uteserveringsinnstillinger som vil tilfredsstille enhver uteplassentusiast.
"Uteservering er synonymt med sommer. Det er ingen bedre måte å nyte byens natur, det være seg urbane utsikter eller utsikt over vannkanten, enn med et utendørs bord på en av årets vinnende restauranter," sa Caroline Potter, OpenTables Chief Dining Officer. "Bespisning som ønsker å fange et ypperlig sted, kan bruke OpenTables sitteplasser for å finne det perfekte stedet å feire sesongen."
Canadas 100 beste restauranter for uteservering er generert utelukkende fra anmeldelser av spisesteder samlet inn mellom 30. april 2018 og 31. mars 2019. Alle restauranter med et minimum av "total" poengsum og antall kvalifiserende anmeldelser ble inkludert for vurdering. Den totale poengsummen består av unike datapunkter, for eksempel samlet spisestedsvurdering, brukerklout, totalt antall anmeldelser og regional totalvurdering. Kvalifiserende restauranter ble deretter scoret og sortert etter summen av tagger som “uteservering” ble valgt som en spesiell funksjon.
Basert på denne metoden, består de følgende restaurantene, oppført i alfabetisk rekkefølge, av de 100 beste restaurantene for uteservering i Canada for 2019 ifølge OpenTable-spisesteder.
100 beste utendørsrestauranter i Canada
19 Okanagan Grill + Bar - West Kelowna, BC
529 Wellington - Winnipeg, MB
Legering - Calgary, AB
Amsterdam Brewhouse & Restaurant - Toronto, ON
Arms Reach Bistro - Nord-Vancouver, BC
Arôme - Casino du Lac Leamy - Gatineau, QC
Auberge du Pommier - Toronto, ON
Bar Reyna - Toronto, ON
The Beach House Restaurant - Victoria, BC
Berkeley North - Hamilton, ON
Bistro Nolah - Dollard-Des-Ormeaux, QC
Black & Blue Steakhouse - Vancouver, BC
BLOCK ONE Restaurant på 50th Parallel Winery - Lake Country, BC
The Boathouse at Kits Beach - Vancouver, BC
Bonterra Trattoria - Calgary, AB
Bow Valley Ranche Restaurant - Calgary, AB
Brasserie T! Quartier des Spectacles - Montréal, QC
The Butchart Gardens - Spisestuen - Brentwood Bay, BC
Cluny - Toronto, ON
Copacabana Brazilian Steak House - Niagara-on-the-Lake, ON
Damas - Montréal, QC
Deane House - Calgary, AB
Dock of the Bay - Gravenhurst, ON
Dockside Restaurant & Brewing Company - Vancouver, BC
Dolcetto - London, ON
Drake Devonshire Inn - Wellington, ON
Earls Kitchen + Bar - King Street - Toronto, ON
Jord til bord: brødstang - Guelph, ON
El Catrin - Toronto, ON
Elbow Room - Calgary, AB
F'Amelia Ristorante - Toronto, ON
Farmhouse - Barrie, ON
Figo - Toronto, ON
Firestone Restaurant and Bar - Lethbridge, AB
Fishhook - Mermaid Wharf - Victoria, BC
Glo Restaurant + Lounge - Victoria, BC
Glowbal - Vancouver, BC
The Good Earth Vineyard and Winery - Beamsville, ON
Hillside Winery & Bistro - Penticton, BC
Honsberger Estate - Jordan Station, ON
Hooded Merganser at Penticton Lakeside Resort - Penticton, BC
HOTHOUSE - Toronto, ON
Il Buco - Barrie, ON
Italian Farmhouse Restaurant & Bar - Bragg Creek, AB
Joe Fortes Seafood & Chop House - Vancouver, BC
Juniper Bistro - The Juniper Hotel - Banff, AB
Just Cooking Rustic Italian - Vineland, ON
Kasa Moto - Toronto, ON
The Keg Steakhouse + Bar - Windsor, ON, Vancouver, BC
Kellys Landing - Front Street - Toronto, ON
Kitchen76 at Two Sisters Vineyards - Niagara-on-the-Lake, ON
KŌST - Toronto, ON
La Societe - Toronto, ON
Lake House Restaurant - Vineland, ON
Lightfoot & Wolfville Vineyards - Wolfville, NS
Mettawas Station Mediterranean Restaurant - Kingsville, ON
Miijidaa Cafe + Bistro - Guelph, ON
Miku Restaurant - Vancouver, BC
Miller Tavern - Toronto, ON
Miradoro ved Tinhorn Creek vingård - Oliver, BC
Mulligans på Burnaby Mountain Golf Course - Burnaby, BC
OAK + CRU Social Kitchen & Wine Bar - Kelowna, BC
OLiV Tapas Bar & Restaurant på Strewn Winery - Niagara-on-the-Lake, ON
Oliver & Bonacini Café Grill, Yonge & Front - Toronto, ON
ONE Restaurant - Toronto, ON
Oxley Estate Winery - Harrow, ON
Peller Estates Winery Restaurant - Niagara-on-the-Lake, ON
Pineridge Hollow - RM of Springfield, MB
Pizzeria Gusto - Winnipeg, MB
Prairie's Edge - Winnipeg, MB
Provence Marinaside - Vancouver, BC
Pure Spirits - Toronto, ON
Quails 'Gate Estate Winery - Old Vines Restaurant - Kelowna, BC
Queen Victoria Place Restaurant - Niagara-on-the-Lake, ON
Range Lounge & Grill på Predator Ridge Resort - Vernon, BC
Ravine Vineyard Winery Restaurant - Niagara-on-the-Lake, ON
Restaurant på Peninsula Ridge - Beamsville, ON
Restauranten på Redstone - Beamsville, ON
River Café - Calgary, AB
Riverway Restaurant - Burnaby, BC
Robba da Matti (Yaletown) - Vancouver, BC
Takbar på Broadview Hotel - Toronto, ON
Salty's Beach House - Penticton, BC
Scaddabush Italian Kitchen & Bar - Front St - Toronto, ON
Seasons of Bowness Park - Calgary, AB
Sole Restaurant - Waterloo, ON
Sonora Room Restaurant - Burrowing Owl Estate Winery - Oliver, BC
Spencer's at the Waterfront - Burlington, ON
Steamship Grill & Bar - Victoria, BC
The Teahouse Restaurant - Vancouver, BC
Terrasse Restaurant, Mission Hill Family Estate - West Kelowna, BC
Terroni - Flere steder - Toronto, ON (Queen St.); Toronto, ON (Summerhill); Toronto, ON (Adelaide St.)
Treadwell Farm-to-Table Cuisine - Niagara-on-the-Lake, ON
Trius Winery Restaurant - Niagara-on-the-Lake, ON
Uli's Restaurant - White Rock, BC
The Victor - Parq Vancouver - Vancouver, BC
Vieux-Port Steakhouse - Montréal, QC
Vineland Estates Winery Restaurant - Vineland, ON
Wildcraft - Waterloo, ON
Zees Grill - Niagara-on-the-Lake, ON
