Aloft Langkawi Pantai Tengah utnevnte Perak-fødte Ammar Kevin

Ammar-Perak
Ammar-Perak
Avatar av Juergen T Steinmetz

Det nyeste hotellet på Langkawis vestlige kystlinje i Malaysia, Aloft Langkawi Pantai Tengah, har utnevnt Perak-fødte Ammar Kevin Eu til å lede åpningsteamet. Kevin er godt dyktig i driften av et hotell før åpning, og slutter seg til Aloft Langkawi Pantai Tengah for å lede teamet med nesten 30 års erfaring i gjestfrihetsbransjen.

En erfaren hotelleier, Kevin begynte sin karriere innen gjestfrihet i mat- og drikkeavdelingen som restaurantsjef. Deretter gikk han videre for å bli med i pre-åpningsteamet til JW Marriott Hotel Kuala Lumpur som administrerte restaurantåpningene og til slutt overvåket utvidelsen av hotellets konferansesenter. Etter et tiår med JW Marriott, tok Kevin på seg rollen som hotellsjef i den lokale hotellkjeden Vistana Hotel Kuantan, og rollen som resortsjef på Tanjong Jara Resort, et luksuriøst strandresort på østkysten av Malaysia, som alle er en del av av YTL Hotels-porteføljen.

I 2013 tok Kevin på seg sin første General Manager-rolle i Vistana Kuala Lumpur før han gikk videre til å lede pre-åpningsteamet på det 5-stjerners luksusferiestedet Mangala Resort & Spa i Kuantan og senere Swiss-Garden Hotel i Malacca.

En ivrig reisende og fotograf, Kevin elsker også utforskning av kunst og matlaging. Ved spesielle anledninger koker Kevin opp en storm for familien sin og serverer spesialiteten hans, biff-rendang og dampet fisk med soyasaus.

Om forfatteren

Avatar av Juergen T Steinmetz

Jürgen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz har kontinuerlig jobbet i reiselivsnæringen siden han var tenåring i Tyskland (1977).
Han grunnla eTurboNews i 1999 som det første elektroniske nyhetsbrevet for den globale reiselivsnæringen.

Del til...