Klikk her hvis dette er din pressemelding!

Hvordan redde en landsby med teturisme

Written by redaktør

Teterrassene lignet gigantiske skinnende trappetrinn som glødet under den tunge høstsolen, da de grønne teplantene som prydet dem, spiret ømme skudd i byen Liubao i slutten av oktober.

Utskriftsvennlig, PDF og e-post

Det var rett etter at Frost's Descent, den 18. av 24 soltermer, falt 23. oktober. Lokalbefolkningen var opptatt med å høste bladene. Dette var en gunstig tid for ritualet. Duften av bladene anses å være på sitt skarpeste på grunn av temperaturforskjellen mellom dag og natt på denne tiden av året og lite regnvann.

Det var ikke bare bønder som pendlet mellom trærne, men besøkende som utforsket den landlige sjarmen til byen som ligger i Cangwu fylke, Wuzhou, den autonome regionen Guangxi Zhuang.

De besøkende bringer vanligvis en følelse av aktivitet til den normalt rolige byen i oktober, ifølge lokale myndighetene. Mange av dem gjør det lokalbefolkningen gjør: bærer en bambuskurv på skuldrene og plukker teblader. Naturligvis poserer de for bilder på bakgrunn av de truende terrassene og den klare blå himmelen.

På slutten av dagen kan reisende forfriske seg med teen, lære å steke og rulle bladene på gammeldags måte, mens aromaen renner fra oppvarmede gryter og gjennomsyrer luften.

Kosima Weber Liu, fra Tyskland, besøkte byen i oktober og ble imponert over teen der, spesielt dens terapeutiske effekter.

"Jeg hadde bare hørt om te-prosessene før, men jeg fikk oppleve hvordan det var å steke te selv," sier Liu.

Hun har en bedre forståelse av prosessen og ritualet rundt den.

"Jeg følte at jeg har vært på et spesielt, mystisk sted i Kina."

Byen Liubao har vært kjent for sin mørke te som i 1,500 år har vært et brygg å smake på. Den har ideelle forhold for teproduksjon, med en likevekt av fuktighet, solskinn, jord og en høyde, omtrent 600 meter over havet, som nesten er for godt til å være sant.

Liubao-te regnes som en av de beste i landet og ble servert som hyllest til keiser Jiaqing under Qing-dynastiet (1644-1911).

Det ble også brukt som urtemedisin for å motvirke varme og fuktige forhold da kinesere emigrerte til Sørøst-Asia på slutten av 19-tallet.

Liubao-te kan produseres fra vår til høst. Selv om bladene fra tidlig vår regnes som de mest møre og dermed toppkvalitets, har de en unik smak når de høstes på senhøsten.

Den lokale myndigheten har utviklet integrert te og turisme gjennom årene.

"Med flere turister har 'agritainment' som kombinerer overnatting, jordbruk og teplukkingsopplevelser tatt fart," sier Cao Zhang, partisekretær i byen Liubao.

I landsbyen Dazhong, sørøst for Liubao, har Liang Shuiyue, bokstavelig talt, smakt fordelene med bygdeturisme.

Hun driver et gjestgiveri som gir familien en jevn inntekt.

Den kollektive inntekten i Dazhong nådde 88,300 13,810 yuan ($XNUMX XNUMX) i fjor, etter at lokalbefolkningen ble oppfordret til å utvikle tehager under et program som samler næringsliv, samarbeidende tilsyn og landlige husholdninger.

Dazhong mottok 150,000 XNUMX besøkende under årets vårfestival, og landsbyen er en del av det landlige revitaliseringsbeltet som Liubao-myndigheten har forsøkt å bygge.

Målet er å utvikle en særegen «tegate», landlige gjestgiverier og parker med grønn te for sightseeing, og skape unik natur, med landsbyer som viser forskjellige egenskaper, sier Cao.

Liubao te-museet gir besøkende en omfattende smak av hva som er involvert i å bringe inn den forfriskende drikken til koppen.

Khani Fariba og Ishtiaq Ahmed, et par fra Iran, ble overrasket over romantikken knyttet til teen under besøket på museet.

I den første delen av 20-tallet ga innbyggerne Liubao te og salt til en brud for å symbolisere langvarig hengivenhet, ettersom te stammer fra fjellet og salt kommer fra havet.

I den nærliggende landsbyen Tangping, en arving av immateriell kulturarv, har Wei Jiequn (63) og datteren Shi Rufei (34) holdt seg til tradisjonelle teknikker, inkludert tørking, baking og fermentering av bladene.

De holder et verksted i landsbyen der turister kan lære om Liubao tekultur ved å oppleve den tradisjonelle produksjonsprosessen.

Shi har vært ledende i å hjelpe lokale landsbybeboere med å øke inntektene sine ved å lage te. Shi har insistert på å innovere tradisjonelle te-teknikker og deler sine erfaringer med lokale landlige husholdninger.

Fra 2017 til 2020 økte teplantasjeområdet i Liubao i Cangwu fylke fra 71,000 4,733 mu (92,500 2,600 hektar) til 4,180 310 mu, ifølge lokale myndigheter. Den årlige teproduksjonen gikk fra 670 tonn til XNUMX tonn i denne treårsperioden, med en produksjonsverdi som ble mer enn doblet fra XNUMX millioner til XNUMX millioner yuan.

I 2025 vil produksjonsverdien av Liubao-te fra Wuzhou nå mer enn 50 milliarder yuan, sier Zhong Changzi, ordfører i Wuzhou.

"På dette grunnlaget vil vi fortsette å bevege oss fremover for å skape en industri på 100 milliarder yuan," sier Zhong.

Utskriftsvennlig, PDF og e-post

Om forfatteren

redaktør

Sjefredaktør er Linda Hohnholz.

Legg igjen en kommentar