The St. Regis San Francisco utnevner Christopher Williams som direktør for restaurantdrift

bilde med tillatelse fra marriott.com
Written by Linda S. Hohnholz

Sommelier og dyktig restaurantveteran skal føre tilsyn med mat- og drikkedriften på San Franciscos Premier Luxury Property

Utskriftsvennlig, PDF og e-post

St. Regis San Francisco, byens fremste adresse for luksusinnkvartering, elskverdig service og tidløs eleganse, er glade for å kunngjøre utnevnelsen av Christopher Williams til stillingen som direktør for restaurantdrift. Williams er en sertifisert sommelier og dyktig veteran fra restaurantbransjen, og slutter seg til eiendommen med over ti års erfaring i bransjen.

Williams er opprinnelig fra Georgia og begynte sin karriere med ventebord på Maggiano's Little Italy i Atlanta. I 2011 tok han sin første lederstilling som kaptein ved Atlantas Restaurant Eugene. Med en livslang lidenskap for både mat og vin fortsatte Williams studiene i løpet av denne tiden og besto til slutt sin intro- og sertifiserte eksamen for å bli en Court of Master-sertifisert Sommelier innen tre måneder. Williams var nå godt etablert innen restaurantbransjen og jobbet i 2014 som Sommelier på Atlas på The St Regis Atlanta Hotel. Da han flyttet mellom Georgia og Cambridge Massachusetts i flere år, tok han seg til slutt til vestkysten. Williams jobbet sist ved 3-stjerners Michelin-restauranten, The Restaurant at Meadowood, i St. Helena som kaptein før han tok stilling ved Sonoma Countys prisbelønte vingård, Kosta Browne, under pandemien. Til slutt tok han veien til San Francisco og hadde stillingen som kaptein ved Niku Steakhouse som nettopp fikk sin første Michelin-stjerne i 2021.

"Vi ønsker Mr. Williams hjertelig velkommen til The St. Regis San Francisco," sa Roger Huldi, daglig leder for The St. Regis San Francisco. "Han er en erfaren bransjeprofesjonell som har naturlige lederegenskaper, er lidenskapelig opptatt av mat og vin og er dedikert til å yte nådig service. Eiendommen har et spennende nytt restaurant- og barkonsept på gang, og vi er glade og stolte over å få ham til å lede oppdraget.»

Med en fortsatt forpliktelse til å tilby den høyeste standarden av uovertruffen luksus samtidig som den utvikler seg til å modernisere rom med elegant design som møter gjestenes behov, tok St. Regis San Francisco fatt på en flerfase-oppfriskning av den berømte eiendommen og vil dele detaljer snart. St. Regis San Francisco tilbyr 260 rom og suiter, 15,000 XNUMX kvadratmeter med møte- og arrangementsrom, og skaper raffinerte og innovative områder designet for å lette samtale og samarbeid. St. Regis San Francisco, som med alle St. Regis-eiendommer, er kjent for sin signatur Butler Service.

For mer informasjon om The St. Regis San Francisco og dets mange tilbud, vennligst Klikk her.

St. Regis San Francisco

St. Regis San Francisco åpnet i november 2005, og introduserte en ny dimensjon av luksus, kompromissløs service og tidløs eleganse til byen San Francisco. Den 40-etasjers landemerkebygningen, designet av Skidmore, Owings & Merrill, inkluderer 102 private boliger som stiger 19 nivåer over St. Regis Hotel med 260 rom. Fra legendarisk butlerservice, "forventende" gjestepleie og upåklagelig opplæring av personalet til luksuriøse fasiliteter og interiørdesign av Chapi Chapo fra Toronto, The St. Regis San Francisco gir en uovertruffen gjesteopplevelse. St. Regis San Francisco ligger på 125 Third Street. Telefon: 415.284.4000.

Flere nyheter om St. Regis San Francisco

#stregis

#San Fransisco

 

Utskriftsvennlig, PDF og e-post

Relaterte nyheter

Om forfatteren

Linda S. Hohnholz

Linda Hohnholz har vært sjefredaktør for eTurboNews i mange år.
Hun elsker å skrive og legger stor vekt på detaljer.
Hun har også ansvaret for alt premiuminnhold og pressemeldinger.

Legg igjen en kommentar