Matelskere kan vinne en smak av Kentucky Derby

A HOLD FreeRelease 8 | eTurboNews | eTN
Avatar av Linda Hohnholz
Written by Linda Hohnholz

Churchill Downs Racetrack kunngjorde i dag den offisielle menyen til det 148. Kentucky Derbyet presentert av Woodford Reserve. I tillegg, for første gang, drar Churchill Downs til løpene for å gi heldige fans det ultimate settet for å nyte Kentucky Derby-smaker og nyte løpsdagsfavoritter hjemmefra.

Hvert år tilbyr den offisielle menyen racerbanedeltakere tradisjonelle, men likevel moderne Kentucky-smaker gjennom et utvalg nøye utvalgte retter, som gjør The Most Exciting Two Minutes in Sports® til et bemerkelsesverdig kulinarisk øyeblikk. Årets offisielle meny vil bli servert til mer enn 300,000 6 tilskuere over Kentucky Oaks fredag ​​7. mai og Kentucky Derby lørdag XNUMX. mai. 

"Da jeg laget årets offisielle meny på stedet, følte jeg inspirasjon fra de historiske smakene forankret i kulturen på Derby Day," sa kokk Kenneth Hardiman. "Banfor portene til racerbanen håper jeg fans over hele landet kan ta disse rettene for å inspirere sine egne pålegg hjemme."

Sammen med menyen, er den helt nye "Kentucky Derby At Your Door"-konkurransen en landsomfattende catering-gave, der fans kan delta for en sjanse til å vinne et derbyoppslag og underholdende nødvendigheter for å feire hjemme. Ved å kombinere et utvalg av sørstater inspirert av Kentucky Derby-klassikere med offisielt merkevareglass og tilbehør, vil denne tidsbegrensede giveawayen tillate tre heldige vinnere å enkelt fordype seg i de kulinariske tradisjonene til Kentucky Derby med venner og familie.

Fans kan delta i konkurransen nå til og med 26. april, og vinnerne vil bli valgt tilfeldig og varslet via e-post. For å delta for en sjanse til å vinne, besøk www.kentuckyderby.com/derbyatyourdoor.

Den offisielle Kentucky Derby 148-menyen

Sitron salat med grønne bønner

Rødløk, geitost, sitronurt vinaigrette

Forkullet brokkolisalat

Tranebær, mandel, eplecider vinaigrette

Grønnkål gulrotsalat

Garbanzo bønner, agurk, tomat ingefær dressing

Kentucky Bibb-salat

Pære, ristet valnøtt, basilikum kjernemelk dressing

Bourbon søtpotetgryte

Krydret pecan

Pimentostekremet spinat

Butternut Squash, Baby Grønnkål og Farro Risotto

Stekt kyllingbryst

Pancetta, Vidalia® Løk og fennikelkrem

Braisert kortribbe

Vidalia® Onion demi-glace

Kokkens utvalg av ettermiddagssnacks 

Pimentost, benediktiner, flatbrødkjeks og charcuteriepresentasjon 

Gourmet Dessert Display

Om forfatteren

Avatar av Linda Hohnholz

Linda Hohnholz

Ansvarlig redaktør for eTurboNews basert i eTN HQ.

Bli medlem!
Varsle om
gjest
0 Kommentar
Inline tilbakemeldinger
Se alle kommentarer
0
Vil elske tankene dine, vennligst kommenter.x
()
x
Del til...