Corinthia Hotel Lisboa forbedrer stilinnsatsene med nye rom og restaurant

Corinthia Hotel Lisbon – nominert denne uken i det 25. årlige World Travel Awards som verdens ledende grønne hotell 2018 – har avduket den første fasen av et gjestesoverom og suiteoppgradering på $17.6 millioner og åpnet en stilig ny restaurant, Erva.

Glimrende fra en fullstendig oppussing er Superior-rommene (nå kalt Deluxe-rom), Juniorsuiter (omdøpt til Deluxe Juniorsuiter) og korridorer.

De endelige designene er basert på et originalt konsept av London-baserte interiørdesignere Goddard Littlefair. Rommene er kledd i en avslappende fargepalett av lyseblå, grå og beige. De nye Deluxe-juniorsuitene inkluderer skreddersydde møbler og walk-in-garderober fra lokale portugisiske møbelsnekkere, marmorbad, tropiske regndusjer og eksklusive toalettsaker fra ESPA, mens kunst som skildrer lokale motiver pryder veggene fra den innfødte fotografen Nuno Cera og den figurative maleren Susana Bravo.

State-of-the-art teknologi spiller en nøkkelrolle i oppussingen, med europeiske og amerikanske uttak og USB-porter praktisk plassert ved siden av sengen (og integrert i bordene i suitene). Berøringssensorbelysning er plassert ved sengekanten for å bidra til å skape forskjellige lysstemninger.

"Vi må holde produktet vårt relevant for våre gjester, og denne renoveringen tar oss inn i fremtiden med en mer boligfølelse på rommene, mykere toner og toppmoderne teknologi," sier Corinthia Hotel Lisbon General Manager, Roderick Micallef .

En mer dramatisk palett av blått, grått og beige, pluss nye tepper, malerier og tekstiler på veggene, har frisket opp korridorene.

Fase to av oppussingen vil starte før slutten av året for å redesigne Executive-suitene og lage utformingen av nye suiter. Innen utgangen av 2019 vil alle de 518 rommene på Corinthia Hotel Lisbon være ferdige.

Corinthia nye Erva restaurant

Erva restaurant

Hot i hælene på Kerridge's Bar & Grill som åpner i Corinthias flaggskip London-hotell med den beste britiske maten kommer autentisk portugisisk mat i verdensklasse i en ny restaurant på Corinthia Hotel Lisboa, Erva, som åpnet 5. september 2018. Octopus carpaccio, bacalhau (torsk) rett fra Atlanterhavet, søt pastell de nata og fine porter er høydepunktene på menyen på Erva – som betyr gress – og laget av kokken Carlos Goncalves.

Middagsgjestene kan nyte den beste portugisiske maten så vel som internasjonale smaker i den avslappede atmosfæren til Erva i hotellets første etasje. Restauranten har plass til 90, og har vinduer fra gulv til tak, stoler i vintage-skinnstil, rustikke spisebord i tre, en naturlig fargepalett med mørkegrønne og brune farger med aksent av levende vegger, og utvalgte kunstverk fra moderne portugisiske kunstnere. Erva har en egen inngang direkte på gaten, på Av Columbano Bordalo Pinheiro.

Den ene veggen av restauranten har et kjøleskap som viser hengende kjøtt levert av lokale leverandører, mens en grillbar lar gjestene se kjøtt, fisk og rotgrønnsaker tilberedes og tilberedes.

Destinasjonsbaren Erva serverer signaturcocktailer laget av barsjef Nelson Antunes, samt fat, flaske- og håndverksøl, likører, vin og brennevin.

Middagsgjester kan også nyte stilig uteplass i hotellets nye Soul Garden, over 3,000 kvm med frodig hage og terrasse som tilbyr en oase av fred i den travle byen. Den er ideell for etterarbeidssammenkomster eller avslappede kvelder, hjulpet av uimotståelige cocktailer, lette måltider, lounge sitteplasser og kuratert musikk. Det er DJ-sett hver onsdag og i helgene.

Erva og Soul Garden kompletterer hotellets Sete Colinas restaurant, for internasjonal buffémat, Terrace Garden for utendørs frokost om våren og sommeren, og Tempus Lounge.