Grenseløs helse og kokk Bobby Chinn ruller ut en ny sunn gourmetsky

1. Denne nye modellen for co-cooking forventes å gå forbi den nåværende lineære modellen i online matlagingskurs.
2. Forbrukerne er nå mer enn ivrige etter å lære å lage et deilig måltid som også er sunt.
3. Den økende konvergensen mellom mat, velvære og teknologi gir en enorm urealisert mulighet for gjestfrihetsindustrien.

---

"Å la kokker uttrykke sine sunne oppskrifter med helsepersonell og millioner av hjemmelagere er et gjennombrudd, både i kunnskap og presentasjonsformat," forklarer Dr. Wei Siang Yu, styreleder og grunnlegger av Borderless Healthcare Group. “Denne nye modellen for co-cooking forventes å gå forbi den nåværende lineære modellen i matlagingskurs online. Vi er sikre på at forbrukerne nå er mer enn ivrige etter å lære å lage et deilig måltid som også er sunt. ”

"Jeg er begeistret for å være en del av Delicious.Health for å konvergere gourmetkulinarisk med mat- og helsevitenskapelig kunnskap som en ny sjanger" meditasjon "som ble banebrytende for Borderless Healthcare Group," sier kokk Bobby Chinn.

Ifølge markedsundersøkelser forventes det globale helse- og velværefôrmarkedet kombinert med sky -kjøkkenet og online matleveringsmarkedet å nå en estimert verdi på 394.75 milliarder dollar innen 2028. Når forbrukerne trekker seg mot sunnere alternativer og hjemmelaget mat, anerkjenner Borderless Healthcare Group den økende konvergensen mellom mat, velvære og teknologi som gir en enorm urealisert mulighet for gjestfrihetsindustrien.

Delicious.Health lar kokker og næringsvirksomheter koble seg til og samarbeide med helse-, velvære- og matvitenskapelige eksperter med en flerspråklig matvaktstøtte for å lage presisjonsnæringsoppskrifter for helsebevisste forbrukere. Plattformen tilbyr integrerte netthandelsløsninger for matvaremerker for å samarbeide med kokker og for å lage merkede kulinariske opplevelser der forbrukere kan kjøpe produkter på Delicious.Health. Det er også designet for å gi forbrukerne mulighet til å lage mat sammen med kjendiser og for å støtte sunne matvarer til å utnytte kraftig omnikanalmarkedsføring. Delicious.Health har som mål å konvertere innhold, tjenester, produkter, kunstig intelligens og tingenes internett (IoT) til en sky hvor kokker kan koble seg direkte til sine forbrukere.

I løpet av de neste tre månedene vil Delicious.Health lansere en tjeneste for kokker for å livestreame sine signatur sunne gourmetoppskrifter. Deltagende kokker vil distribuere en helt ny plug and play-teknologi for å lage sine egne matlagingsprogrammer eller online streaming-arrangementer. Forbrukere kan registrere seg på Delicious.Health for å bli med på forskjellige online arrangementer. Lanseringen av Delicious.Health er det første trinnet i hvordan denne nye skyen kan støtte kokkenes ambisjoner om å bli en multikanal matrockstar.

Delicious.Health vil debutere live co-cooking programmer med utvalgte kjente kokker, inkludert en serie med kjendiskokken Bobby Chinn for å hjelpe nykommere med å starte sine egne TV-piloter. Bobby Chinn har etablert seg som en kulinarisk rockestjerne i Asia og Midtøsten, fra å være vertskap for den prisbelønte TV-serien "World Café Asia" på Discovery TLC og bli en fast inventar på MBCs "Top Chef Middle East", en av de mest populære kulinariske show i Midtøsten og Nord -Afrika.

Delicious.Health vil senere lansere sin co-cooking-plattform der forbrukere kan abonnere på live co-cooking-arrangementer med kjendiskokker og andre kjente helse- og velværepersonligheter.

Flere oppdateringer om live co-cooking-arrangementer for forbrukere vil være tilgjengelig på deilig. helse.

Om Borderless Healthcare Group

Borderless Healthcare Group (BHG) ble grunnlagt i 2008 og er en global pioner innen forbrukerfokusert helseøkonomi der teknologi, service, innhold, media, produkt og datavitenskap gjøres interoperable på tvers av et globalt økosystem av forretningsgrupper som spenner fra helse, aldersløshet , velvære, presisjonsernæring, teknologi, media, biobank, skytjenester, kunstig intelligens, gjestfrihet og investeringer. De fleste av BHGs initiativer er verdens første, og mange er rettet mot å forstyrre eller transformere den eksisterende distribusjons- og forsyningskjeden for helsevesenet. For mer informasjon, gå her.

Om kokken Bobby Chinn

Bobby Chinn er umiddelbart gjenkjennelig som mediepersonlighet, kjendiskokk og vert for den enormt vellykkede "World Café" -serien. Han er nå et fast program på "Top Chef Middle East" og er vert for "Keep It Simple" som ble lansert i 2020. På sin reise til internasjonalt anerkjent kokk, forfatter og restauratør har Bobby etablert seg som en bærebjelke i den globale matkanalen nettverk, og han er anerkjent som en ekspert på asiatiske og Midtøsten -retter. Bobby er en talsmann for bærekraftig, plantebasert mat og liker å kurere nye retter for å gjenspeile disse lidenskapene. Han opptrer regelmessig som gjestekokk på verdens favorittmatlagingsprogrammer og har samarbeidet med slike personligheter som Keith Floyd, Martha Stewart, Anthony Bourdain, Antony Worrall Thompson og Andrew Zimmern. Bobby fungerte også som den tidligere vietnamesiske turistambassadøren i EU. Mer om Bobby Chinn.