Catalonia Bávaro Beach Golf & Casino Resort i Bávaro Beaches (Punta Cana) er et familieferiested i Den Dominikanske republikk. Eiendommen har eksklusive strender med fin hvit sand, krystallklart karibisk vann, palmer langs kysten, frodig vegetasjon og korallrev.
Green Globe gratulerer Catalonia Bávaro Beach Golf & Casino på den nylige resertifiseringen for andre år.
"Takket være god praksis implementert på feriestedet, har vi oppnådd den mest krevende sertifiseringen innen miljøkriterier - Green Globe, sa Magda Cerda, sjef for hygiene, kvalitet og miljø.
En økologisk gruppe, EcoCat, ble opprinnelig grunnlagt i 2010 av teamet i Catalonia Bávaro og Catalonia Royal, for å redusere forbruket av vann og elektrisitet, og minimere den negative innvirkningen av feriestedrift på miljøet.
Effektiv ressursforvaltning er et viktig område. Å vite at vann er deres viktigste naturressurs, har eiendommen iverksatt vannbesparende tiltak, inkludert installasjon av kraner med lav strømning i fellesarealer. Strømningshastigheten har nå redusert fra 8 liter / minutt ned til 4 liter / minutt. I kjøkken reduserte strømningshastighetene fra 12 l / min til 4.5 l / min, og i rom fra 8 l / min til 4 l / min.
En annen bemerkelsesverdig endring er installasjonen av økologiske urinaler og toaletter med dobbel skylling på offentlige områder. Kontrollsystemer med dobbelt strømning har også blitt montert i nye bygninger, mens et vannbehandlingsanlegg gjenbruker forbehandlet avløpsvann for vanning av hager og sparer 3,240 m3 vann per dag. I tillegg blir personalet instruert om ikke å skylle toaletter mer enn to ganger under rengjøring av gjesterommene, og derved spare vann.
En komplett teaminnsats ledet av avdelingen for kvalitetskontroll og miljøansvarlig har tillatt feriestedet som helhet å oppnå og opprettholde samsvar med fastsatte standarder. Visuelle hjelpemidler brukes som en del av en omfattende kommunikasjonsstrategi på Catalonia Bávaro Beach Golf & Casino Resort. Under induksjonstrening får hver ansatt en liten bok med grønne praksiser. Videre vises plakater som fremmer måter å spare vann på i fellesarealer som påminner gjester og ansatte om bærekraftspolitikk og -programmer.
Green Globe er det verdensomspennende bærekraftsystemet basert på internasjonalt aksepterte kriterier for bærekraftig drift og ledelse av reise- og reiselivsbedrifter. Green Globe opererer under en verdensomspennende lisens, og er basert i California, USA og er representert i over 83 land. Green Globe er et tilknyttet medlem av FNs verdensturismeorganisasjon (UNWTO). For informasjon, vennligst besøk greenglobe.com.
HVA SKAL TA BORT FRA DENNE ARTIKKELEN:
- En økologisk gruppe, EcoCat, ble opprinnelig grunnlagt i 2010 av teamet i Catalonia Bávaro og Catalonia Royal, for å redusere forbruket av vann og elektrisitet, og minimere den negative innvirkningen av feriestedrift på miljøet.
- A complete team effort headed by the Quality Control Department and the environmental officer has allowed the resort as a whole to achieve and maintain compliance to set standards.
- Green Globe opererer under en verdensomspennende lisens, og er basert i California, USA og er representert i over 83 land.
