Food & HotelAsia (FHA) kommer tilbake i 2020 som to dedikerte forestillinger - FHA-HoReCa i begynnelsen av mars og FHA-Food & Beverage fra slutten av mars.
De to showene tar sikte på å gi en forbedret opplevelse og personlig engasjement, samtidig som de oppfyller de ulike kravene til mat- og gjestfrihetsindustrien. Utvidelsen av de respektive showene vil også hjelpe utstillere å maksimere sin tilstedeværelse på showene og delta i mer målrettede og robuste interaksjoner.
Med 40 års erfaring, har FHA samlet anerkjennelse over hele verden for å sette industristandarder for å være den ledende autoritet og trendsetter for mat- og gjestfrihetsmarkedene i Asia og utover. Først startet på en parkeringsplass i 1978, flyttet FHA til å okkupere en hall i World Trade Center på 1980-tallet, til slutt seks haller i 1992. Showet flyttet til Singapore Expo i 2000, og innen 2014 var det det første handelsarrangementet i Singapore. å fullt ut okkupere alle de 10 salene i Singapores største spesialbygde utstillingslokale.
Gjennom årene utviklet FHA seg for å adressere forbrukernes skiftende smak med introduksjonen av spesialtilbud som Bakery & Pastry, SpecialityCoffee & Tea og ProWine Asia. Den kommende 2018-utgaven vil overgå tidligere rekorder, og kan skryte av den største utstillingen noensinne med 3,500 utstillere fra 76 land / regioner, inkludert 71 internasjonale paviljonger. 78,000 handelsdeltakere fra over 100 land / regioner forventes å møte opp.
“Mat- og gjestfrihetsindustrien i Asia-Stillehavet forventes å fortsette sin raske vekstbane, og FHA har lenge vært forretningsplattformen som driver bransjen. For å takle de raske endringene og støtte bransjen mens den fortsetter å vokse, tror vi at utvidelsen ikke bare er betimelig, men en avgjørende, som gjør at vi både bedre kan forutse og levere de ønskede resultatene for maten og gjestfriheten industri gjennom to dedikerte show, ”sa Rodolphe Lameyse, prosjektdirektør, Food & Hospitality, UBM.
“Singapore Tourism Board (STB) søker å forankre og utvide forretningsbegivenheter som leverer rikt innhold, tiltrekker besøkende og etablerer Singapore som et fremste MICE-knutepunkt forankret i tankeledelse og forretningsmuligheter. FHA har utviklet seg for å møte skiftende bransjebehov gjennom årene og sementerte nå sitt rykte som Asias markedsplass for innovasjon innen mat- og gjestfrihetsindustrien. Vi er oppmuntret av denne nye utviklingen og vil fortsette å samarbeide med UBM for å støtte den generelle bærekraften til begge showene, ”sa Andrew Phua, direktør for utstillinger og konferanser, STB.
Verdens scene for innovasjon innen mat og gjestfrihet
I neste iterasjon av FHA vil showet sikte på å adressere noen av de viktigste endringene industrien har møtt - den omfattende penetrasjonen av teknologi som har drevet innovasjoner på industrinivå, samtidig som den påvirker forbrukernes konsum i dag; og utviklingen i smak - drevet både av større velstand og en overgang til sunnere mat.
Som bransjens valgplattform for uovertruffen sourcing og forretningsnettverk, har FHA fokusert sine ressurser for å tilby et forbedret tilbud for å heve nivået på oppfyllelse på showene. Mens showene vil ha to forskjellige identiteter og differensierte tilbud, vil de dele et enhetlig mål om å aktivere bedrifter. Overgangen til to dedikerte show vil også gi både utstillere og besøkende flere muligheter til å engasjere seg, samt tilgang til verktøy og kunnskap for innovasjon.
Scenen for fremragende gjestfrihet
FHA-HoReCa er en høyt fokusert plattform som samler globale interessenter fra næringsmiddelindustrien for å vise frem nye markedsinnovasjoner hotell, gjestfrihetsteknologi og stil, og dele beste praksis.
Oppdag smaken for i morgen
For å adressere den mer kresne og helsebevisste forbrukeren, vil FHA-Food & Beverage samle det beste av matingredienser, drikkevarer og ferske produkter, blant annet på en fokusert måte for å oppmuntre forbindelser og legge til rette for handel i Asia og utover.
