Esfandiary representerer hundrevis av barn som lider av autismespektrumforstyrrelse (ASD) og oppmerksomhetssvikt/hyperaktivitetsforstyrrelse (ADHD) som et resultat av å ha blitt eksponert for giftige tungmetaller – spesielt bly, kvikksølv, arsen og kadmium – i babymat fra flere amerikanske produsenter, inkludert:
• Nurture – Happy Family Organics og HappyBABY
• Bøk-Nut
• Hain Celestial Group – Jordens beste organiske
• Plum Organics
• Walmart – foreldrenes valg
• Spiremat – Spire økologisk mat
• Gerber
De juridiske sakene stammer fra en regjeringsrapport utstedt i februar som fant at babymat fra selskapene ovenfor er "tilsmusset med farlige nivåer av arsen, bly, kadmium og kvikksølv." Skremmende nok bemerker rapporten også at selskapene "bevisst selger disse produktene til intetanende foreldre, til tross for interne firmastandarder og testresultater, og uten noen som helst advarselsmerking."
Etter rapporten initierte FDA handlingsplanen "Nærmere null" for å redusere barns eksponering for tungmetaller i babymat til nivåer som er "så lave som mulig." Mens Esfandiary sier at han applauderer byrået for å ta sårt tiltrengte tiltak på dette spørsmålet, bemerker han at byrået "må forsøke å eliminere tilstedeværelsen av slike giftstoffer," siden de ikke har noe å gjøre med babymat.
I sin offentlige kommentar fra FDA til handlingsplanen Closer to Zero, skriver Esfandiary at hvis barn skal beskyttes mot den vitenskapelig støttede koblingen mellom eksponering for tungmetaller og nevroutviklingsforstyrrelser, må FDA snarest gjenkjenne og handle på trusselen som forurenset babymat. poser for barns helse:
Fremtidige generasjoners velvære bør ikke baseres på nivåene som industrien anser som økonomisk akseptabelt å oppnå for maten som selskapene produserer. Byråets mål må være å utrydde slike metaller fra barnemat. Men selv om byrået skal sikre at metallnivåene i matvarer er "så lave som mulig", kan dette målet bare nås hvis byrået erkjenner den svært reelle risikoen for helsen til barn som disse metallene utgjør i dag.
HVA SKAL TA BORT FRA DENNE ARTIKKELEN:
- I sin offentlige kommentar fra FDA til Closer to Zero-handlingsplanen, skriver Esfandiary at hvis barn skal beskyttes mot den vitenskapelig støttede koblingen mellom tungmetalleksponering og nevroutviklingsforstyrrelser, må FDA snarest gjenkjenne og handle på trusselen som forurenset babymat posere for barns helse.
- Men selv om byrået skal sikre at metallnivåene i matvarer er "så lave som mulig", kan dette målet bare nås hvis byrået erkjenner den svært reelle risikoen for helsen til barn som disse metallene utgjør i dag.
- De juridiske sakene stammer fra en regjeringsrapport utstedt i februar som fant at babymat fra selskapene ovenfor er "tilsmusset med farlige nivåer av arsen, bly, kadmium og kvikksølv.
