Hilton Hotels i Myanmar har lansert et program som gjør kaffegrut til ”kaffeBriques” som kan brukes til matlaging og oppvarming. De enkle trinnene for å lage kaffeBriques ble demonstrert for første gang sist lørdag på Hilton Mandalay, den første Hilton-eiendommen i Myanmar som lanserte programmet.

Kaffebrik er miljøvennlige drivstoffalternativer til vanlig kull. Hilton implementerer coffeebriques-programmet som en del av sitt langsiktige bærekraftsforpliktelse i Myanmar.

“2019 er et milepælår for Hilton da vi feirer vårt 100. år. Med CoffeeBriques-programmet tar vi sikte på å styrke vår forpliktelse til samfunnsansvar til fordel for samfunnet. Ved å resirkulere brukte kaffegrut gir vi ikke bare en renere energiløsning, men minimerer også avfall som går til søppelfylling eller tette vannveier, ”sa fru Veronique Sirault, Cluster General Manager for Hilton i Myanmar.

Mer enn 140 kilo brukt kaffegrut samlet over to måneder er tørket, stivet og støpt til brikett. Disse blir nå brukt som et alternativ til kull på Hilton eiendommer.

Kaffebryggene brukes hovedsakelig til grilling av grill. CoffeeBriques mer energieffektive enn trekull fordi de inneholder karbon og kaffeolje som produserer den blå flammen som har høyere temperatur enn trekull. CoffeeBriques-programmet på Hilton avholdes i samarbeid med Diversey.

I Myanmar er kull og ved fortsatt den viktigste kilden til drivstoff for matlaging. Ved å introdusere coffeebriques-programmet håper Hilton å inspirere lokalsamfunn og selskaper til å prøve å lage sine egne CoffeeBriques eller finne et annet alternativ og mer miljøvennlig drivstoff. Resirkulert kaffeavfall genererer opptil 80 prosent mindre utslipp enn om begrunnelsen havner på deponi. Prosessen med å lage CoffeeBriques krever heller ikke brenning, så det er mindre forurensning.

”Avskoging er en ledende årsak til globale klimaendringer. Dette programmet bidrar til å redusere bruken av kull og ved i Myanmar. Vi håper å gå foran med et godt eksempel og inspirere de ansatte og lokalsamfunnet til å ta enkle skritt for å redde Moder Jord, ”la Veronique til.

Hilton driver for tiden tre hoteller i Myanmar: Hilton Nay Pyi Taw, Hilton Mandalay og Hilton Ngapali Resort & Spa. Selskapet har tre hoteller i utviklingsrørledningen som vil åpne i Inle Lake, Bagan og Yangon i løpet av de kommende årene.

HVA SKAL TA BORT FRA DENNE ARTIKKELEN:

The simple steps to make coffeeBriques were demonstrated for the first-time last Saturday at Hilton Mandalay, the first Hilton property in Myanmar to launch the program.
By introducing the coffeebriques program, Hilton hopes to inspire local communities and companies to try making their own CoffeeBriques or finding other alternative and more eco-friendly fuel.
With the CoffeeBriques program, we aim to strengthen our commitment to corporate social responsibility for the benefit of the community.