St. Regis Venezia, den nylig renoverte, luksuriøse eiendommen ved Canal Grande, er glade for å kunngjøre en unik opplevelse som inviterer gjester til å bli med Kjøkkensjef Giuseppe Ricci på sine morgenmarkedsrunder etterfulgt av en kokk-ledet matlaging og en lunsj på kjøkkenet.
Uten mangel på lokale råvarer å velge mellom, vil gjestene oppdage en hel verden av nye ingredienser og smaker når de følger kokken Ricci til Vignole- og Murano-øyene på jakt etter den ferskeste sjømaten, grønnsakene og urtene som fanger essensen av italiensk matlaging. Der vil gjestene møte en lokal fisker for å plukke dagens fangst som en del av opplevelsen.
"Når de smaker på deilige råvarer på øyene og prøver seg på å smake italienske klassikere, vil gjestene bli inspirert til å lære mer om tradisjonell mat og retter i regionen," sa Patrizia Hofer, daglig leder for St. Regis Venezia. “Kokk Ricci er en svært kreativ kulinarisk leder som på fantasifull vis gjør ferske lokale ingredienser til klassiske italienske retter som hever de autentiske smakene fra Venezia for våre gjester. Hans kunnskap og mestring er uten sidestykke.»
Ricci, født og oppvokst i Puglia sør i Italia, lager minneverdige menyer på Gio's Restaurant, med håndverkssmør og kremer, grønnsaker, sjømat, lam og biff fra hvert hjørne av Italia.
"A Day with Chef Giuseppe Ricci" opplevelse er priset fra € 600 per person og inkluderer:
- Første stopp: Vignole Island for grønnsaker og urter
- Andre stopp: Murano Island for å velge dagens fangst med en lokal fisker og besøke en "Cicchetteria" for lokale biter.
- Tredje stopp: Kjøkken på St. Regis Venezia for matlaging Master Class og lunsj med kokken.
- Matlagingskurs, inkludert alle ingredienser, utstyr og oppskriftskort
- Lunsj med kokk Ricci ved kokkens bord
- Privat båttransport
For å bestille "A Day with Chef Giuseppe Ricci"-opplevelsen, kan potensielle gjester ringe + 39 041-2400001 eller e-post [e-postbeskyttet].
St. Regis Venice har 130 rom og 39 suiter, noen med private terrasser, med enestående utsikt over byen, en formell rosehage og direkte tilgang til Canal Grande. Atmosfæren av glamour smitter over på restaurantene og barene, hvor lokalbefolkningen og reisende blander seg over ekspert blandede cocktailer og utsøkt gjengitt mat. På Gio's Restaurant and Terrace vil gjestene finne et uventet tilfluktssted midt i Venezias moderne landskap, mens den atmosfæriske Arts Bar kan skryte av en samling drinker som feirer oeuvre av kunstnere som ble inspirert av byens eteriske skjønnhet til å produsere noe av deres beste arbeid. .
For mer informasjon om The St. Regis Venice, vennligst besøk stregisvenice.com.
@stregisvenice #StRegisVenice #CultivatingTheVanguard #LiveUtsøkt
Om St. Regis Venezia
St. Regis Venice er den ultimate sofistikerte og dommer, og kombinerer historisk arv med moderne luksus på en privilegert beliggenhet ved siden av Canal Grande omgitt av utsikt over Venezias mest ikoniske landemerker. Gjennom en grundig restaurering av den unike samlingen av fem venetianske palasser, feirer hotellets design Venezias moderne ånd, og kan skilte med 130 gjesterom og 39 suiter, mange med møblerte private terrasser med uforlignelig utsikt over byen. Kompromissløs glamour strekker seg naturlig til hotellets restauranter og barer, som tilbyr en rekke utsøkte spise- og drikkealternativer for både venetianere og besøkende, inkludert den private Italianate Garden (en raffinert plass for lokale smaksmakere og gjester å mingle), Gio's (hotellets signaturrestaurant). ), og The Arts Bar, hvor cocktailer er laget spesielt for å feire kunstens mesterverk. For festlige sammenkomster og mer formelle tilstelninger tilbyr hotellet et utvalg av områder som enkelt kan forvandles og tilpasses til vertsgjester, støttet av en omfattende meny med inspirerende mat. Konstruerte anledninger holdes i biblioteket, med sin urbane atmosfære, i den velutstyrte salongen eller i det tilstøtende Astor Boardroom. Canaletto-rommet legemliggjør den moderne ånden til et venetiansk palass og en imponerende ballsal, og presenterer et ideelt bakteppe for betydelige feiringer. For mer informasjon, vennligst besøk stregisvenice.com.
Om St. Regis Hotels & Resorts
Ved å kombinere klassisk raffinement med en moderne sensibilitet, er St. Regis Hotels & Resorts, en del av Marriott International, Inc., forpliktet til å levere eksepsjonelle opplevelser på mer enn 45 luksushoteller og feriesteder på de beste adressene rundt om i verden. Siden åpningen av det første St. Regis-hotellet i New York City for over et århundre siden av John Jacob Astor IV, har merket vært forpliktet til et kompromissløst nivå av skreddersydd og forventningsfull service for alle sine gjester, levert feilfritt av signaturen St. Regis Butler Service.
For mer informasjon og nye åpninger, besøk stregis.com eller følge Twitter, Instagram og Facebook . St. Regis er stolt over å delta i Marriott Bonvoy, det globale reiseprogrammet fra Marriott International. Programmet tilbyr medlemmene en ekstraordinær portefølje av globale merkevarer, eksklusive opplevelser på Marriott Bonvoy Moments og enestående fordeler, inkludert gratis netter og Elite -statusgjenkjenning. For å registrere deg gratis eller for mer informasjon om programmet, besøk MarriottBonvoy.marriott.com.
