Denne siste måneden har ikke vært lett for reiselivsnæringen. Bransjen har blitt rystet med et ustabilt aksjemarked, oljepriser på en virtuell berg-og-dalbane, og veldig usikkert på grunn av Coronavirus (COVID-19) - alderen til pandemier.
Som nevnt i marsutgaven av Tourism Tidbits, reiselivsnæringer tar ofte ikke tid til å analysere feil. Som alle virksomheter innebærer turisme forretningsrisiko, og det er bare gjennom en grundig analyse av disse risikoene vi er i stand til å se tidligere problemer og arbeide for å unngå disse problemene i fremtiden. Denne månedens og forrige måneds utgaver er viet til noen av årsakene til svikt i turistbransjen. Ingen av listene er ment å være uttømmende, men snarere å produsere tankeprosesser som vil hjelpe hver leser å identifisere sine største årsaker til potensiell feil.
Etter denne siste måneden i mars der økonomiske og helsemessige problemer skapte enestående utfordringer, er følgende prinsipper viktigere enn noen gang.
En av mange grunner til at bedrifter mislykkes, er deres manglende evne til å utvikle en disiplin av innovasjon.
Ta deg tid til å vurdere hvordan virksomheten din takler det uventede. Ofte har bedrifter så stramme kommandokjeder at innovasjon går tapt i prosessen. Hvilke endringer som skjer i bransjen, hva er de demografiske endringene som skjer blant kundene dine, hvordan oppfatter folk ditt produkt og er det i stand til å opprettholde sin markedsandel til tross for økonomiske, politiske eller samfunnsmessige endringer.
Er du og din bedrift redd for innovasjon?
Turismeprodukter har to spesielle aspekter. Det første aspektet er at turisme inventar er svært forgjengelig. Når for eksempel et fly forlater terminalen, kan ikke flyselskapet fylle usolgte seter. Det samme prinsippet gjelder for hotellrom og restaurantmat kan bare vare i en begrenset periode. Dette første aspektet av innovasjon resulterer ofte i det andre aspektet frykt for risiko. Fordi turistansatte ofte har svært få sjanser for tapsgjenoppretting, er det en tendens til å vike unna innovasjoner. Denne frykten for risiko kan imidlertid ofte bety mangel på kreativ tenkning som resulterer i foreldede produkter som blir mindre tiltalende med alderen.
Å ikke være realistisk er en formel for fiasko.
For mange turistbedrifter tror at hvis du bygger den, vil de komme. Det kan være en forferdelig feil. Utvikle attraksjoner og fellesskap rundt realisme i stedet for rent håp. For eksempel kan en golfbane være en fantastisk ekstra for lokalsamfunnet, men med mindre det er en veldig unik golfbane i verdensklasse, vil få mennesker reise hundrevis av miles bare for å spille golf. På samme måte, hvis sentrum ditt er tomt og kriminalitet er rammet, kan det hende at det å plassere ett hotell midt i urbane uro ikke er måten å skape fornyelse av byturismen. Hvis du bygger et nytt område, tenk om dette nettstedet trenger lokale innbyggere for å støtte det for å lykkes, eller om det virkelig er en attraksjon som vil trekke folk inn fra lange avstander. Til slutt, husk at historien er svært relativ betegnelse. 19-tallet er historisk i USA, men bare en "gårsdag" i Midtøsten. De fleste er interessert i historien deres, men kan ofte bry seg mindre om andres historie.
Raske omstillinger fra personalet og misnøye fra personalet kan føre til lammelse i turismen.
Mange turistnæringer ser på posisjonene sine som inngangsposisjoner. Det positive ved en posisjon på første nivå er at den sørger for en kontinuerlig tilførsel av nytt blod i turistorganisasjonen. Mangelen på kontinuitet betyr likevel at ansatte hele tiden er i begynnelsen av læringskurven, og at turistvirksomheten kan mangle en følelse av et kollektivt minne. Når ansatte modnes, betyr mangelen på profesjonell mobilitet at det beste og lyseste talentet går videre til andre bransjer og skaper en intern hjerneflukt.
Overinvestering i teknologi fører ofte til dårlig service og manglende kundelojalitet.
Mislykkede turistnæringer er av de som plasserer mye penger på den tekniske siden av virksomheten til skade for den menneskelige siden. Vakker innredning og det beste datautstyret kan ikke kompensere for en dårlig trent ansatt. Restauranter selger ikke bare mat og atmosfære, men også service, og en restaurant som ikke har trent sine ansatte godt og nekter å betale sine servitører og servitriser et konkurransedyktig kompensasjonsnivå, er det som til slutt vil stenge dørene. En av hovedgrunnene til at turismeenheter mislykkes, er at ansatte ikke har blitt lært hvordan de skal legge egoene til side. Når turismeenheter glemmer at reiselivs- og turistvirksomheten handler om den andre, at personalet er der for å betjene gjesten, og at vi alle kan lære bedre arbeidsmetoder, er det stor sannsynlighet for at turismeenheten kanskje ikke er en levedyktig virksomhet.
Oppsummert, her er noen viktige ideer som hjelper deg med å unngå turismesvikt. Konsentrer deg om virksomheten din i stedet for konkurrentene. For mange turismeenheter er så innstilt på å slå konkurransen at de glemmer å forbedre sin egen virksomhet. Du kan aldri kontrollere den andres virksomhet, men du kan forbedre din. Sørg for at arbeidstakerne dine er omsorgsfulle og kunnskapsrike. Turisme er en folkorientert virksomhet, ingenting går lenger enn et smil og ingenting gjør vondt mer enn en ansatt som kommer sint på jobben. Undersøk markedet ditt, og gjør deretter mer forskning. Mangel på data fører ofte til store feilberegninger for turismevirksomheter.
Ta deg tid til å sørge for at du forstår hva forskningsproblemet ditt er, og gjør deretter forskningen som vil føre deg til nyttige og praktiske svar.
Lær hvordan du kan prioritere. For mange turistbedrifter mislykkes fordi de prøver å være alle ting for alle mennesker. Nisjemarkedsføring er et eksempel på å lære å prioritere. Prøv å appellere til et publikum som samsvarer med produktet ditt. Ta med eksperter. Det er ikke noe mer ødeleggende for en turistvirksomhet enn å prøve å gjøre det alene. Selv om eksperter ikke alltid er korrekte, er det stor sannsynlighet for at de kan forhindre store feil og til slutt spare deg for ikke bare penger, men også for virksomheten.
Året 2020 vil være det mest utfordrende i turismehistorien. I disse vanskelige tidene må reise- og turistnæringen være både kreativ og nyskapende, ikke bare for å overleve, men også for å trives.
Våre bønner går ut til alle de som lider på grunn av COVID-19-viruset. Måtte vi alle helbrede snart.
