Melkefettfraksjoner har fått enorm popularitet de siste årene på grunn av dens ernæringsmessige verdier, da den støtter menneskers helse og utvikling. Melkefettfraksjon er en av de mye brukte ingrediensene for tilberedning i ulike bakeriprodukter.
Melkefettfraksjoner er en beriket kilde til vitamin A, E og K2 og er naturlig laktosefri. Melkefettfraksjonene har et smeltepunkt mellom 10 °C–40 °C i henhold til typen av den valgte individuelle fraksjonen eller sammensetningen av det fraksjonerte smørfettet.
Melkefettfraksjonen er en av de beste kildene for de som har diabetes, fedme og andre gastrointestinale lidelser sammen med tykktarmskreft. Bortsett fra det, brukes det også i spedbarnsformuleringer da de støtter fordøyelseshelsen til spedbarn.
På grunn av disse helsemessige fordelaktige egenskapene står melkefettfraksjonen overfor svært høy etterspørsel i næringsmiddelindustrien sammen med spedbarnsformuleringer og forventes å vokse i prognoseårene.
Be om brosjyre fra Market @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-12608
Multi-purpose påføring av melkefettfraksjoner driver det totale markedet
Den økende etterspørselen etter meieribaserte produkter øker veksten i markedet for melkefettfraksjoner. Siden den har bredere anvendelse i produksjon av godteri så vel som meieriprodukter.
Melkefettfraksjonen gir veldig sterk smørsmak ved lavt smeltepunkt, og den kombineres til melkepulver for å forbedre funksjonen. I tillegg brukes melkefettfraksjonen også som vanlig smør ved lavere temperatur.
Melkefettfraksjonene fungerer også som en teksturforsterker i bakerier, da de gir flassende og skorpeaktig tekstur, som gjør at den møter svært høyere etterspørsel over hele verden. I tillegg blir det lett blandet med andre produkter for å formulere ferske matprodukter.
Den økende forekomsten av vitamin- og kalsiummangel blant forbrukerne øker etterspørselen etter melkebaserte produkter, inkludert melkefettfraksjoner, ettersom det er beriket med umettede lipider, laktosefrie egenskaper som er en av de viktigste faktorene som driver markedets etterspørsel etter melk. fettfraksjoner.
Videre brukes melkefettfraksjonen også for å forbedre smaken i forskjellige produkter, inkludert næringsmidler, morsmelkerstatninger og andre produkter. På grunn av alle disse egenskapene forventes markedet for globale melkefettfraksjoner å vokse i løpet av prognoseårene.
Globale melkefettfraksjoner: nøkkelspillere
Noen av nøkkelaktørene som er engasjert i det globale melkefettfraksjonsmarkedet er
- Uelzena Ingredienser
- Glanbia Ingredienser
- Friesland Campina
- Fonterra Cooperative Group.
- Royal VIV Buisman
- Wilmar International
- Oleo
- MCT Meierier
- FIT Company
- Flechard SA
Økende muligheter for markedet for melkefettfraksjoner på grunn av endrede kostholdspreferanser til forbrukere
Å skifte forbrukerfokus mot sunn produktportefølje vil gi progressive utsikter for det globale melkefettfraksjonsmarkedet. Rikelig med bekvemmelighet for råvarer, hovedsakelig i Asia-Stillehavet, og en sammenhengende verdikjede for den globale meieriindustrien vil opprettholde etterspørselen.
I følge FAO nådde den globale melkeproduksjonen i 2019 852 millioner tonn, dette har økt fra 843 millioner tonn i 2018. Dessuten vil veksten i detaljdistribusjonen av bakeri- og meieriprodukter sammen med svært høy fortjeneste gi næring til den globale industriveksten.
Den økende etterspørselen etter høysmeltende produkter, hovedsakelig i iskrem og sjokolade, på grunn av dens solide og berikede krempiskeegenskaper, vil drive den generelle veksten i industrien. Dessuten vil den utmerkede bærekraften til melkefettfraksjoner sammenlignet med andre konvensjonelle meieriprodukter i ulike matapplikasjoner skape nye veier.
Markedsrapporten for melkefettfraksjoner gir en omfattende evaluering av markedet. Det gjør det via dybdegående kvalitativ innsikt, historiske data og verifiserbare anslag om markedsstørrelse.
Anslagene som er omtalt i rapporten er utledet ved bruk av velprøvde forskningsmetodologier og forutsetninger. Ved å gjøre det, fungerer forskningsrapporten som et oppbevaringssted for analyser og informasjon for hver faset av melkefettfraksjonsmarkedet, inkludert, men ikke begrenset til: regionale markeder, karakter og anvendelse.
Studien er en kilde til pålitelige data om:
- Melkefettfraksjoner markedssegmenter og undersegmenter
- Markedsutvikling og dynamikk
- Tilbud og etterspørsel
- Markedsstørrelse
- Aktuelle trender / muligheter / utfordringer
- Utfordrende landskap
- Teknologiske gjennombrudd
- Verdikjede og interessentanalyse
Den regionale analysen dekker:
- Nord-Amerika (USA og Canada)
- Latin-Amerika (Mexico, Brasil, Peru, Chile og andre)
- Vest-Europa (Tyskland, Storbritannia, Frankrike, Spania, Italia, Norden, Belgia, Nederland og Luxembourg)
- Øst-Europa (Polen og Russland)
- Asia Pacific (Kina, India, Japan, ASEAN, Australia og New Zealand)
- Midtøsten og Afrika (GCC, Sør-Afrika og Nord-Afrika)
Markedsrapporten for melkefettfraksjoner har blitt satt sammen gjennom omfattende primærundersøkelser (gjennom intervjuer, undersøkelser og observasjoner av erfarne analytikere) og sekundærundersøkelser (som innebærer anerkjente betalte kilder, fagtidsskrifter og industridatabaser).
Rapporten inneholder også en komplett kvalitativ og kvantitativ vurdering ved å analysere data samlet fra bransjeanalytikere og markedsdeltakere på tvers av nøkkelpunkter i bransjens verdikjede.
En egen analyse av rådende trender i mormarkedet, makro- og mikroøkonomiske indikatorer, samt forskrifter og mandater er inkludert under studien. Ved å gjøre det projiserer markedsrapporten for melkefettfraksjoner attraktiviteten til hvert hovedsegment over prognoseperioden.
Høydepunkter i markedsrapporten for melkefettfraksjoner:
- En komplett bakgrunnsanalyse, som inkluderer en vurdering av morsmarkedet
- Viktige endringer i markedsdynamikken
- Markedssegmentering opp til andre eller tredje nivå
- Historisk, nåværende og anslått størrelse på markedet fra både verdi og volum
- Rapportering og evaluering av den nylige industriutviklingen
- Markedsandeler og strategier for nøkkelaktører
- Fremvoksende nisjesegmenter og regionale markeder
- En objektiv vurdering av banen til markedet for melkefettfraksjoner
- Anbefalinger til bedrifter for å styrke sitt fotfeste i markedet for melkefettfraksjoner
Be om en fullstendig innholdsfortegnelse for denne rapporten med tall: https://www.futuremarketinsights.com/toc/rep-gb-12608
Melkefettfraksjoner: Markedssegmentering
Type:
Skjema:
- Teksturert
- Isolert
- konsentrert
applikasjoner :
- Bakeri
- Confectioneries
- Spedbarnsformuleringer
- Nutraceuticals
- Sports Nutrition
- andre
Om oss FMI:
Future Market Insights (FMI) er en ledende leverandør av markedsinformasjon og konsulenttjenester, og betjener kunder i over 150 land. FMI har hovedkontor i Dubai, den globale finansielle hovedstaden, og har leveringssentre i USA og India. FMIs nyeste markedsundersøkelsesrapporter og bransjeanalyse hjelper bedrifter med å navigere i utfordringer og ta kritiske beslutninger med tillit og klarhet blant en voldsom konkurranse. Våre tilpassede og syndikerte markedsundersøkelsesrapporter gir praktisk innsikt som driver bærekraftig vekst. Et team av ekspertledede analytikere ved FMI følger kontinuerlig nye trender og hendelser i et bredt spekter av bransjer for å sikre at våre kunder forbereder seg på behovene til sine forbrukere.
Kontakt oss:
Enhetsnummer: 1602-006
Jumeirah Bay 2
Tomt nr: JLT-PH2-X2A
Jumeirah Lakes Towers, Dubai
De forente arabiske emirater
HVA SKAL TA BORT FRA DENNE ARTIKKELEN:
- Den økende forekomsten av vitamin- og kalsiummangel blant forbrukerne øker etterspørselen etter melkebaserte produkter, inkludert melkefettfraksjoner, ettersom det er beriket med umettede lipider, laktosefrie egenskaper som er en av de viktigste faktorene som driver markedets etterspørsel etter melk. fettfraksjoner.
- Melkefettfraksjonene fungerer også som en teksturforsterker i bakerier, da de gir flassende og skorpeaktig tekstur, som gjør at den møter svært høyere etterspørsel over hele verden.
- På grunn av disse helsemessige fordelaktige egenskapene står melkefettfraksjonen overfor svært høy etterspørsel i næringsmiddelindustrien sammen med spedbarnsformuleringer og forventes å vokse i prognoseårene.
