Hva er det å vite om Monterey fylke? Først og fremst er det i California ... alltid et godt utgangspunkt for en diskusjon av vin. Når vi borer i lokalene, oppdager vi skjønnheten i Big Sur's forrevne strand; strendene og kunstnerne i Carmel by the Sea; tidevannsbassenger og golf på Pebble Beach; og den robuste marine historien til Cannery Row og Monterey Bay. Monterey County, spesielt Monterey County-viner, har lenge vært et turistmål som tiltrekker seg 4.6 millioner besøkende årlig, og genererer 2.8 milliarder dollar i utgifter som støtter 25,220 XNUMX jobber.
Det som noen ganger blir oversett i makrovisningen til fylket, er at en kombinasjon av varme fra solen, eldgammel terroir og en mengde tradisjonelle og innovative teknikker som brukes av produsenter og vinprodusenter, gjør regionen til et perfekt område for å produsere verdensklasse viner og industrien i Monterey County verdsettes til 1 milliard dollar hvert år. Santa Lucia Highlands-regionen og produsenter lager noen av de beste vinene i California med mer enn 359 vingårder og 82 bonded vinprodusenter (en økning på 46 prosent siden 2012). Det er flere vingårder plantet i Monterey enn Napa (45,990 26,000), og Paso Robles (XNUMX XNUMX dekar).
Komme i gang
Vinhistorien om Monterey County begynner med franciskanske friarer fra det spanske oppdraget til Soledad som plantet vindruer for over 200 år siden. Dessverre døde disse druene, men ideen om en vinindustri forble sterk, og i dag dyrker over 40,000 mål jord druer til vin.
Gjenoppvåkningen er ganske ny og startet på begynnelsen av 1960-tallet da professor AJ Winkler, en vinavlsmyndighet fra University of California i Davis, publiserte en rapport som klassifiserte vindyrkningsdistriktene etter klima. Monterey County ble utpekt som region I og II, sammenlignbar med premiumregionene Napa, Sonoma, Burgund og Bordeaux. Ved å erkjenne det enorme potensialet i denne forskningen, startet Wente, Mirassou, Paul Masson, J. Lohr og Chalone vingårder plantet i størrelser som varierte fra seksti til flere tusen dekar, noe som gjør den til en av de største premium vindruene som vokser i California. LES HELE ARTIKELEN PÅ WINES.TRAVEL.
HVA SKAL TA BORT FRA DENNE ARTIKKELEN:
- First of all, it is in California… always a good starting point for a discussion of wine.
- Lohr and Chalone started vineyards planted in sizes that ranged from sixty to several thousand acres, making it one of the largest premium wine grapes growing regions in California.
- Sadly, these grapes died but the idea of a wine industry remained strong, and today over 40,000 acres of soil are growing grapes for wine.
