Nando Estevas "Origen" vinner 2022 IPA International Photo Awards

Hotel Arts Barcelona logo | eTurboNews | eTN
bilde med tillatelse fra Hotel Arts Barcelona

Den Mallorca-baserte fotografen og kunstneren Nando Esteva vant andreplassen ved den prestisjetunge 2022 IPA International Photo Awards i Los Angeles.

Hans vinnende og kraftige "Origen"-video ble laget for restaurant Enoteca med to Michelin-stjerner av Paco Pérez, en av Catalonias mest berømte kulinariske institusjoner som ligger kl. Hotel Arts Barcelona.

Den svært sensoriske videoen, anerkjent i kategorien Professional Still in Motion / Video, Entertainment, ble bestilt av Hotel Arts for å falle sammen med lanseringen av Enotecas oppfriskede visjon og nye meny i juni 2022. Meditativt, men likevel dynamisk, fanger Nando Estevas arbeid mesterlig kokken Pacos visjon for restauranten og essensen av Enotecas opprinnelse.

Ved å plassere betrakteren inn i det forblåste landskapet og det ulendte terrenget i Nord-Catalonia rundt Mard'Amunt, setter kunstneren søkelyset på kokk Pacos beundring for den ville skjønnheten i landskapet og de eksepsjonelle produktene som kommer rett fra det kalde, turbulente vannet i denne delen av området. Middelhavet. Den vakre enkelheten til ingrediensene når de blir skaffet og fisket, fra møre artisjokker til havabbor, understrekes av renheten i Enotecas omgivelser, der uberørte duker og en dempet fargepalett lar ingrediensene og de mesterlig gjengitte rettene snakke.

"Denne prisen er av dobbel betydning for meg, siden jeg var i stand til å skape et virkningsfullt arbeid som fortsatt er i bevegelse som både fanger renheten til kokken Pacos kreasjoner og viser den nesten mytiske opprinnelsen til ingrediensene," sa Nando Esteva.

"I denne digitale tidsalderen hvor videoinnhold har fått så mye fremtreden, er jeg spesielt glad for å bli tildelt denne prestisjetunge prisen for det som egentlig er to visuelle kunster som håndhilser."

Guidet av kokken Paco Pérez sitt løfte om å bringe essensen av Mar d'Amunt til Barcelonas solfylte strender, behandler Enoteca middagsgjestene med en rik mosaikk av smaker som er muliggjort takket være en kultur av samarbeid og eksperimentering. Med produkter av uovertruffen kvalitet hentet fra et lidenskapelig fellesskap av små og mellomstore produsenter, er Enoteca stolte av opprinnelsen til hver enkelt ingrediens på menyen.

For å lære mer om Enoteca av Paco Pérez, vennligst Klikk her. For ytterligere informasjon om Hotel Arts Barcelona eller for å gjøre en reservasjon, vennligst Klikk her.

Om Nando Esteva

Den berømte mallorcanske fotografen Nando Esteva er en kjent skikkelse i reklameverdenen, hvor han spesialiserer seg på foto- og videoarbeid for kunder innen gjestfrihet, arkitektur og industrisektoren. Men det er gastronomi som virkelig er en lidenskap og en tråd som går gjennom hele karrieren. I sitt gastronomiske laboratorium på Mallorca samarbeider han med noen av de beste kokkene på jakt etter nye måter å vise frem mat ved å dekonstruere arkitekturen og dechiffrere dens identitet. Både hans reklame og kunstneriske verk har blitt anerkjent de siste årene ved blant annet LUX, IPA, One Eyeland, Florence-Shanghai, Prix de la Photographie de Paris Px3 og Hasselblad Master Awards.

Paco Perez logo | eTurboNews | eTN

Om Paco Pérez

Kokken Paco Pérez er født i Huelva og oppvokst i Llançà, og krediterer sin lidenskap for matlaging tilbake til de formative dagene med å lære seg tauene i familiens tapasbar. Fra det springbrettet tok han fatt på en spektakulær karriere som fikk ham til å trene under bransjens beste. I Frankrike lærte han av tre Michelin-stjernekokken Michel Guèrard, en av forfedrene til Nouvelle Cuisine; i Catalonia gledet han seg over kreativiteten til Ferrán Adrià mens han jobbet med ham i El Bulli. Chef Pacos første restaurant, Miramar, som han åpnet i Llançà sammen med sin kone Montse Serra, viste en vinnende kombinasjon av nysgjerrig ånd og dyp respekt for ekspertise og teamarbeid, og ga stedet to Michelin-stjerner. Hans internasjonale prosjekter, som spenner fra 5-Cinco av Paco Pérez i Berlin til Tast Cuina Catalana i Manchester, snakker ikke bare om den berømte kokkens globale ambisjoner, men også om hans forpliktelse til å stadig presse seg selv profesjonelt og kreativt.

Om Hotel Arts Barcelona

Hotel Arts Barcelona kan skilte med fantastisk panoramautsikt fra sin unike beliggenhet ved vannkanten, i hjertet av byens Port Olímpic-nabolag. Designet av den anerkjente arkitekten Bruce Graham, Hotel Arts har 44 etasjer med synlig glass og stål, noe som gjør det til et fremtredende trekk ved Barcelonas skyline. Vannhotellets 455 rom og 28 eksklusive The Penthouses har elegant, moderne design supplert med en imponerende samling fra 20-tallet av verk av moderne katalanske og spanske kunstnere. Hotel Arts er en av de fremste kulinariske destinasjonene i Barcelona med 2 Michelin-stjerner Enoteca styrt av den berømte kokken Paco Perez med 5 Michelin-stjerner. Gjester som søker en rolig flukt kan nyte signaturbehandlinger fra det kjente spanske hudpleiemerket Natura Bisse med utsikt over Middelhavet på 43 The Spa. Anerkjent som et av de beste forretningshotellene i Spania, tilbyr Hotel Arts over 3,000 kvadratmeter med funksjonsrom med utsikt over Middelhavet i Arts 41, for styremøter og konferanser samt sosiale arrangementer, bryllup og feiringer. Hotellet tilbyr ytterligere 24,000 XNUMX kvadratfot med funksjonsrom, med hovedmøterommet i underetasjen og andre etasje. For mer informasjon, vennligst Klikk her.

Om forfatteren

Avatar av Linda Hohnholz, eTN-redaktør

Linda Hohnholz, eTN-redaktør

Linda Hohnholz har skrevet og redigert artikler siden starten av arbeidskarrieren. Hun har brukt denne medfødte lidenskapen på steder som Hawaii Pacific University, Chaminade University, Hawaii Children's Discovery Center, og nå TravelNewsGroup.

Bli medlem!
Varsle om
gjest
0 Kommentar
Inline tilbakemeldinger
Se alle kommentarer
0
Vil elske tankene dine, vennligst kommenter.x
()
x
Del til...