BERLIN (eTN) – I et grep for å bli mer miljøvennlig, har en av Europas største hotelloperatører, Scandic, annonsert at de fases ut flaskevann. Med 141 hoteller i drift og under utvikling er dette grepet ingen enkel prestasjon og markerer nok en milepæl i selskapets miljøarbeid.
Den europeiske hotelloperatøren sa at den har besluttet å slutte å selge flaskevann på restaurantene og under konferanser. Hotellkjeden beregner at dette trekket vil redusere fossile karbondioksidutslipp med 160 tonn per år. Det hevdes at det for tiden selger rundt 1.2 millioner liter vann, tilsvarende 3.6 millioner 33 cl flasker, hvert år.
Det siste grepet er i tråd med Scandics mål om å implementere «grønnere» tiltak. I fjor høst besluttet Scandic å redusere utslippene av fossilt karbondioksid fra sine direkte aktiviteter til null innen 2025, med et delmål om å halvere utslippene innen 2011. Flaskevann fases ut på Scandic som en del av neste fokus, som delvis er på forsendelser til hotellene.
"Etter nøye vurdering har vi bestemt at dette er riktig å gjøre," kommenterer Jan Peter Bergkvist, visepresident for Sustainable Business i Scandic. "Vi tror at gjestene våre er interessert i å ta det neste skrittet mot en bærekraftig fremtid, og at alle begynner å innse galskapen ved å transportere vann rundt på våre veier."
I stedet for flaskevann, vil Scandic nå tilby sine gjester kjølt og filtrert vann, både stille og kullsyreholdig, fra kraner. Kranene vil sikre at verdifulle mineraler og salter beholdes mens uønskede kjemikalier fjernes. Scandics gjester vil fremdeles kunne få tappet vannet - men å fylle flasken på hotellet unngår unødvendige forsendelser med vann som påvirker miljøet.
I følge Stockholm Consumer Cooperative Society, genererer flaskevann 1,000 ganger karbondioksidutslippene skapt av samme mengde vann fra springen. Scandic forventer å redusere fossile karbondioksidutslipp med rundt 160 tonn i året, basert på at hotellkjeden i dag bare kjøper over 1.2 millioner liter flaskevann hvert år bare i Norden. Det tilsvarer over 3.6 millioner 33cl flasker.
Siden 2005 er Scandic en stolt grunnlegger av Stockholm Water Prize, en prestisjefylt global pris som Stockholm Water Foundation årlig utdeler til en person, organisasjon eller institusjon for fremragende vannrelaterte aktiviteter. Stockholm Water Prize Laureate 2008 vil bli kunngjort i dag, i forbindelse med World Water Day den 22. mars.
Hva er nordisk sunn fornuft? Vel, for Scandic betyr det "et opphold på Scandic er et skritt mot en mer bærekraftig fremtid - for vårt samfunn og vårt miljø."
[Klimaendringer er en realitet. Hvis du kjenner en bedrift eller noen innen reiseliv som gjør et godt arbeid for miljøet, ikke nøl med å gi oss beskjed. eTN er veldig interessert i å vise frem arbeidet deres. Send oss din anbefaling via e-postadressen: [e-postbeskyttet].]
