Yana Hotel ligger bare 12 kilometer fra den internasjonale flyplassen i Bali, og har en majestetisk 1.3 kilometer klippekystlinje over Jimbaran-bukten.
Den 90 hektar store eiendommen er også hjemsted for RIMBA Jimbaran BALI av AYANA, et feriested med 403 rom, og AYANA Residences, Balis første rent boligfellesskap integrert med et femstjerners feriested. AYANAs 294 rom og suiter blander klassisk eleganse med tradisjonell balinesisk estetikk, mens hvert rom har designinteriør, marmorbad, møblerte balkonger og sammenhengende dører.
Anlegget har også 78 luksuriøse villaer, komplett med private stupebasseng og spektakulære havbakgrunner; et spa på 22,000 53 kvm med 15 behandlingsrom, med et av verdens største Aquatonic Seawater Therapy Pools og Spa on the Rocks-villaene som ligger på klippen over Det indiske hav; 12 bryllupssteder; 19 ferskvannsbassenger inkludert et barnebasseng; et uendelig saltvannsbasseng ved stranden ved klippebunnen; privat strand; 15 spisesteder; 18 møtesteder; 2-hulls golfputtbane; 2 tennisbaner; en joggesti; 2 treningssentre; XNUMX barneklubber og et forretningssenter.
Stefan Fuchs, daglig leder - AYANA hoteller i Bali
Stefan ble født og utdannet i Tyskland og startet sin karriere innen mat og drikke i Europa, hvor han hadde ansvaret for forskjellige cateringprosjekter som EXPO 1998 i Lisboa og Formel 1 Grand Prix-arrangementer. I Midt-Østen ledet han operasjonene for den islamske konferansen og de asiatiske lekene i Doha, Qatar, og var en del av åpningsteamet til Ritz-Carlton Hotels i Russland, Japan, Kina og Bahrain. Mellom 2006 og 2014 var Stefan med Jumeirah Group. Stefans mål for AYANA er å legge til rette for selskapets image som en sterk og pålitelig leverandør av luksusgjestfrihetstjenester både lokalt og internasjonalt.Christian Jaquier, hotellsjef - AYANA hoteller i Bali
Christian ble født i Brasil og var halv-sveitsisk og halv-kinesisk. Christian kom til AYANA-familien som administrerende assistentleder for rom i 2015. Han ble forfremmet til stillingen som hotellsjef i 2019. Christian støtter Stefan Fuchs med å føre tilsyn med 775 gjesterom, suiter og private villaer på AYANA Hotels i Bali. For kontinuerlig å opprettholde balansen i en så omfattende hotelldrift, fokuserer Christian på de tre sentrale søylene for gjesteengasjement, økonomisk ytelse og ansattes engasjement. “AYANA er et unikt feriested som skiller seg ut fra andre eiendommer på øya ved å tilby det aller beste av Bali på en fantastisk beliggenhet. Gjestene kan utforske Island of the Gods uten å måtte dra. Mine beste anbefalinger inkluderer å se Kecak-forestillingen på Kampoeng Bali, nippe til en fersk kokosnøtt på Kubu Beach Club og melde barna på en balinesisk danseleksjon på AYANA Kids Club. ”Michi Sonoda, konserndirektør, salg og markedsføring - AYANA hoteller i Bali og Komodo
Født i Japan, startet Michi sin karriere innen spa og detaljhandel med The Ritz-Carlton, Bali i 1997, som ble omdøpt til AYANA Resort and Spa, BALI i 2009. I 2020 ble hun forfremmet fra Director of Sales & Marketing til EAM, SM stilling, hvor hun er ansvarlig for igangsetting, planlegging, ledelse og ledelse av implementeringen av salgs- og markedsføringsstrategien for AYANA Hotels. Hun leder aktivitetene til teamene Salg, markedsføringskommunikasjon, arrangementer og reservasjoner, og sørger for at alle aktivitetene er i tråd med det komplekse strategien til det eie selskapet.Patrick Callarec, kjøkkensjef - AYANA hoteller i Bali
Chef Patrick er ansvarlig for å skape prisbelønte kulinariske opplevelser på 19 signatursteder over AYANA og RIMBA, og er en viktig fransk kokk med en upåklagelig femstjerners resumé. Før han begynte i AYANA, begynte hans kulinariske reise i den elegante badebyen Cannes, Frankrike i 1977 og førte ham til Bali etter å ha åpnet et luksuriøst Disney-feriested på Hawaii. Kokk Patricks karriere har ført ham rundt om i verden de siste 25 årene, mens han har hatt flere ledende stillinger i fine restauranter som ligger i anerkjente gjestfrihetsmerker som The Ritz-Carlton, Four Seasons og Le Meridien. "Karrieren min har definitivt skjerpet ferdighetene mine for det raske miljøet i AYANAs særegne kulinariske scene, hvor vi har to verdensklassehoteller som tilbyr et utrolig variert utvalg av internasjonale retter i prisbelønte restauranter."Manik Sudarsana, EAM Mat og drikke - AYANA hoteller i Bali 
Harry Nugroho, direktør for mat og drikke - RIMBA Jimbaran BALI av AYANA
Harry ble født i Jakarta og startet sin gjestfrihetskarriere innen mat og drikke med Grand Hyatt, JW Marriott og Intercontinental hoteller i hovedstaden i Indonesia. Etter å ha flyttet Bali i 2007, hvor han var en del av pre-åpningsteamet til Le Meridien Jimbaran og deretter, RIMBA Jimbaran BALI av AYANA. Harry liker å se nye filmer, sykle på motorsykkelen og reise rundt i Indonesia.“Min visjon for RIMBA gjør den til den ledende eiendommen i Jimbaran med sin enestående service, innovative konsept, imøtekommende mennesker og fremragende fasiliteter. RIMBA tilbyr moderne overnattingsmuligheter og avslappende atmosfære i hvert hjørne. Med vår positive holdning og imøtekommende balinesiske kultur tar vi vare på våre gjester 24/7 og leverer alltid tjenesten utover deres forventninger. ”
Sylvain Vodermaier, direktør for rom – AYANA Resort and Spa, BALI og The Villas på AYANA Resort, BAL
Halv fransk og halvt tysk, Sylvain startet sin gjestfrihetskarriere i München, Tyskland, som fortsatte med et eksotisk praktikantopphold ved Mandarin Oriental på Hawaii, USA. Han har også åpnet seks eiendommer i Berlin, Hamburg, Zürich og Wien før han startet sitt Kempinski Hotel-forretningseventyr i Beijing, Kina. Sylvain brenner også for sport, reiser og god mat.
Ahmed El Sandoby, direktør for velvære og spa - AYANA hoteller i Bali
Ahmed er født i Egypt og snakker engelsk og arabisk flytende. Han har jobbet for ganske mange luksusmerker som Four Seasons, Westin, Le Meridien og Jumeirah i Egypt, Bahrain, De forente arabiske emirater og Saudi-Arabia. “Jeg er velsignet med å være basert på Bali ettersom jeg har blitt forelsket i øyas tropiske vibber, avslappede livsstil, frodige grøntområder, fjell og strender siden mitt første besøk på øya Gods. Mine profesjonelle planer for AYANA Wellness and Spa er å gjøre det til en destinasjon innen en destinasjon, bringe et helt velværekonsept fra vekttapsprogrammer, kondisjonering, ernæring til fysioterapi. Jeg liker å løpe, gå på treningsstudioet og spise sunt, men kan ikke motstå en god tallerken pasta i ny og ne. ”
Jones S. Widjaja, økonomidirektør - AYANA hoteller i Bali og Komodo
Nyoman Suryawan, assisterende ingeniørdirektør - AYANA hoteller i Bali
Denne indonesiske statsborgeren er født i Bali og har vært med AYANA i over fire år nå. Han startet med RIMBAs stilling som sjefingeniør og ble senere forfremmet til sin nåværende stilling, som fører tilsyn med alle AYANA Hotels på øya. Nyoman har en 'teknisk maskin' kvalifisering fra Udayana University i Bali, Indonesia. Han elsker å spille fotball og basketball mens hans favorittmat er kinesisk.HVA SKAL TA BORT FRA DENNE ARTIKKELEN:
- Født og utdannet i Tyskland, startet Stefan sin karriere innen mat og drikke i Europa, hvor han var ansvarlig for ulike cateringprosjekter som EXPO 1998 i Lisboa og Formel 1 Grand Prix-arrangementer.
- I Midtøsten ledet han operasjonene for den islamske konferansen og Asian Games i Doha, Qatar, og var en del av åpningsteamet til Ritz-Carlton-hotellene i Russland, Japan, Kina og Bahrain.
- Michi ble født i Japan og startet sin karriere innen spa og detaljhandel med The Ritz-Carlton, Bali i 1997, som ble omdøpt til AYANA Resort and Spa, BALI i 2009.
