- Dalmahoy Hotel & Country Club kaller nye GM
- Murray Thomson vil overvåke gjenåpningen av eiendommen
- Thomson vil være ansvarlig for den daglige driften og den strategiske retningen av feriestedet
Dalmahoy Hotel & Country Club har utnevnt en av Skottlands fremste gjestfrihetspersoner, Murray Thomson, til sin nye daglige leder.
Med 30 års erfaring med gjestfrihet har Thomson jobbet med noen av Skottlands beste hoteller, inkludert The Balmoral i Edinburgh og sist Blythswood Square i Glasgow.
Utnevnelsen av en slik tungvekt for gjestfrihet hjelper å flagge for skotsk gjestfrihet i en tid med sterkt press for hele sektoren. Dalmahoy Hotel & Country Club, et feriested med uavhengig merkevare - som for øyeblikket er stengt for alle gjester med unntak av sine golfmedlemmer - vil begynne å gjøre forberedelser for gjenåpning så snart den skotske regjeringen gir det grønt lys for det.
Thomson vil være ansvarlig for den daglige driften og den strategiske retningen av 208-rommet og syv suite-ferieanlegget, sammen med det fine spisestedet, Pentland Restaurant, The Brasserie & James Braid Bar, ettermiddagste-salong og Golf and Leisure Club. Hans hovedprioritet vil være å styre feriestedet gjennom Skottlands vei til gjenåpning og fortsette å sikre et trygt miljø for teamet og gjestene.
Thomson - som startet som linporter i Edinburgh for nesten tre tiår siden - har brukt karrieren på å jobbe seg opp gjennom rekkene innen drift, salg og markedsføring og sist ledelse for noen av Skottlands mest elskede hoteller - Glasgows Grand Central og Cameron Hus på bredden av Loch Lomond blant dem.
Han tilhører en ansett kohort av karrierehotelleiere som forbedrer og påvirker sektoren; som styreleder for HIT Skottlands årlige bransjemiddag og nylig har vært styreleder for Greater Glasgow Hoteliers Association.
"Det er et absolutt privilegium å ta roret på dette flaggskipet skotske hotellet på et så avgjørende punkt i vår kollektive historie", forklarte Thomson. “Vi har et flott team her på Dalmahoy, så det umiddelbare fokuset vil være på å åpne dørene våre og ønske gjestene velkommen tilbake i en forhåpentligvis ikke altfor fjern fremtid. Jeg håper da å legge ut på en reise som vil sette hotellet opp for mer positive tider framover. ”
Mens noen kanskje skvetter over tanken på å starte en slik jobb midt i en global pandemi, er Thomson fortsatt optimistisk med tanke på utfordringen. “Selv om det er en utrolig tøff vei fremover for hele vår sektor og for alle strålende personer som er en del av gjestfrihet i Skottland, er grunnen til at vi er å bidra til å skape glede og minner i folks liv. Vi har ikke vært i stand til å gjøre det på samme måte som vi gjorde før, men vi vil gjøre vårt ytterste for å skape gode tider fremover, selvfølgelig innenfor de parametrene som er angitt for oss. Jeg tilbringer mesteparten av dagen med mennesker som skaper lykke både for gjestene og teamet mitt, og dette er enda viktigere i tiden vi befinner oss i. ”
Thomoson tar på seg regjeringen fra Alistair Kinchin som har pensjonert seg etter 18 år ved roret. Kinchin sa: “Å overføre stafettpinnen til noen av Murrays kaliber og stå i vår sektor er en virkelig triumf - hans visjon og stil vil fortsette å sementere vårt rykte som et av Skottlands ledende fritids- og golfanlegg. Jeg er ikke i tvil om at han vil være i stand til trygt å styre virksomheten gjennom en av de mest utfordrende tider gjestfrihetssektoren noensinne har sett. ”
Den skotske regjeringen skal kunngjøre en strategisk ramme 23. februar 2021, som vil bane vei for Skottlands fremvekst fra den nåværende nasjonale låsingen. Hotellet, som ligger på 1,000 dekar landsbygda, men bare syv miles fra Edinburgh sentrum, har holdt seg stengt - med unntak av de to golfbanene - siden begrensninger for koronaviruslåsing ble innført i slutten av desember 2020. Det åpnes igjen med omfattende sikkerhetstiltak på plass igjen slik at gjestene får et komfortabelt og avslappende opphold når den skotske regjeringen kunngjør at det er trygt å gjøre det.
