For å markere relevansen av vin og gastronomi som nøkkelkomponenter i turistutviklingen, 22nd UNWTO Global Conference on Wine Tourism ble holdt i Mendoza, Argentina 29.-30. september. Konferansen var i samarbeid med UNWTO og turistdepartementet i Argentina, i samarbeid med regionen Mendoza og kammer for turisme i Argentina.
Mendoza, kjent over hele verden som hjertet av den argentinske vinproduksjonen, står for 70% av den nasjonale produksjonen av vin og om lag 85% av flasken. Byens identitet er sterkt knyttet til vinproduksjon.
Som nevnt i 1st UNWTO Global konferanse om vinturisme, holdt i Kakheti-regionen
i Georgia har gastronomi og vin blitt nøkkelkomponenter for å oppleve kulturen og livsstilen til ethvert reisemål. De utgjør også en økende motivasjon for reisende og viser derfor høyt potensial som et verktøy for lokal utvikling.
Konferansen samlet over 640 deltakere fra 23 land fra turistdepartementer, destinasjonsledelsesorganisasjoner (DMOS), internasjonale og mellomstatlige organisasjoner samt turoperatører, vineksperter og media. Gjennom de tre øktene belyser dynamiske diskusjoner supplert med ekspertpresentasjoner utfordringene, den siste utviklingen og vellykkede eksempler på initiativer som eksisterer innen vinturisme.
Da konferansen fant sted innen rammen av det internasjonale året for bærekraftig turisme for utvikling 2017, ble et spesielt fokus viet til å styrke forholdet mellom bærekraft og vinturisme, og fremheve den verdifulle rollen vinturisme har for en bærekraftig utvikling av reisemål.
«Gjennom involvering av UNWTO i dette tilfellet kan vi hevde at hele verden samles i dag i Mendoza for å gi støtte til turisme i Argentina og spesielt i Mendoza, en provins i kjernen av vår sektor. Derfor ønsket vi å komplettere konferansen med å dele UNWTO prototypemetodikk, som vi har deltatt aktivt i siden juni i fjor til og med Den gledelige reisen Mendoza,”Sa turistminister i Argentina Gustavo Santos
«Vinturisme bidrar til å berike reiselivstilbudet og tiltrekker seg ulike publikum. Denne konferansen prøver å fremme utveksling og å bygge samarbeid mellom destinasjoner som viser potensial på dette feltet, sa UNWTO Generalsekretær Taleb Rifai.
Den første dagen av konferansen bød på intervensjoner og nøkkelnotater fra eksperter innen reiseliv, samt et panel om UNWTO prototypemetodikk på vinturisme. 'The Joyful Journey Mendoza' inkluderer en komponent av sosialt samfunnsansvar og legger vekt på relevansen av SDGs. Blant deltakerne var Mariángeles Samamé, direktør for utvikling av turistprodukter ved departementet for turisme i Argentina, Gabriela Testa, president for Mendoza Tourism og Yolanda Perdomo, direktør for tilknyttede medlemmer ved UNWTO.
Den andre dagen av konferansen inkluderte også to paneler. Den første var dedikert til "regional integrasjon og offentlige/private partnerskap og utveksling av ansvarlig praksis." Blant deltakerne var Gustavo Santos, Argentinas turistminister, Zurab Pololikashvili, den valgte generalsekretæren for UNWTO, Stanislav Rusu, generaldirektør for Agency of Tourism i Republikken Moldova, Catherine Leparmentier Dayot, grunnlegger og administrerende direktør for Global Network of Wine Capitals, og José Miguel Viu, president for det regionale strategiske programmet for vinturisme i Chile.
Det andre panelet i denne økten tok for seg relevansen av 'arv, arkitektur, tolkningssentre og beste praksis innen vinturisme.' Intervensjoner inkluderte Eliana Bórmida, medstifter av Bórmida & Yazon Architects, Santiago Vivanco, president ved The Joyful Journey Spain, Tornike Zirakishvili, Head of Convention and Exhibition Bureau of Georgia og Óscar Bustos Navarta, Head of Quality Guidelines for Wineries at the Ministry of Department Turisme i Argentina.
Den tredje konferansen om vinturisme finner sted i Moldova i 3 og den fjerde i Chile i 2018.
