«Impact hospitality» er mer enn en trend – det er et mantra for mange i gjestfrihetsbransjen, og Baltimore er ledende innen hoteller, attraksjoner og matmiljø.
For eksempel flytter Hotel Revival, åpnet i 2018, grenser i Mount Vernon-området i Baltimore, ved å bruke turisme til å løfte lokale bedrifter og stemmer på unike måter. Med begrepet «Impact hospitality» på sitt beste, gir Hotel Revival en moderne tankemodell som mange i bransjen gjør klokt i å ta i bruk ledet av banebryteren, Donte Johnson.
Det hele startet med et enkelt oppdrag: Gjør liv bedre. Ser man utover pandemien, har imidlertid dette oppdraget bare blitt viktigere på Hotel Revival, en boutiqueeiendom som er en del av JDV by Hyatt Hotels. Sammen med Georgetown Beeck Center for Social Impact and Innovation, begynte hotellet sine programmer for sosiale påvirkninger i 2020. Det ansatte til og med sin første direktør for kultur og innvirkning, Jason Bass. Ved å fokusere på små lokale bedrifter og gründere, skaper hotellet muligheter for lokalsamfunnet til å trives sammen med gjestfrihetsbransjen.
Effektene har vært synlige. Hotellet inngikk samarbeid med lokale minoritetseide virksomheter, inkludert Black og kvinneeide Lor Tush for å tilby bambustoalettpapir, og Black-eide Black Acres Roastery for å tilby kaffe på rommet. Den populære Zero Proof Zero Judgment-menyen i hotellets bar viser hvordan Hotel Revivals team tenker utenfor boksen for å sikre at alle kan dra nytte av det som skjer innenfor veggene.
Alt dette går opp til Visit Baltimores president og administrerende direktør Al Hutchinsons strategi og større tilnærming for å gjøre byen Baltimore gjennom Visit Baltimore mer rettferdig og inkluderende gjennom initiativer som Warm Welcome-programmet.
Overalt i Baltimore er lignende eksempler overalt, og gjennom besøk kan reisende delta i den større innvirkningen av gjestfrihet i Charm City.
American Visionary Art Museums nye direktør, Jenenne Whitfield, ønsker også å fortsette museets arbeid med å fremme sosial rettferdighet og inkludering gjennom sine utstillinger. Ved å lage et utstillingsvindu av selvlærte kunstnere, utligner dette nasjonalt anerkjente museet spillefeltet og gir en stemme til utradisjonelle og underrepresenterte stemmer i Amerika.
Selv på Baltimores spisested, på det nyoppussede Lexington Market, er selgere ute etter å gå lenger enn å bare kurere folks sult, og fremheve lokale virksomheter av svarte gründere. Tossed Together, for eksempel, tilbyr ferske råvarer og smoothies og er nå åpen på det nye Lexington Market. Eier Tselane-Danielle Holloway søker å gjøre sunn mat tilgjengelig for lokalsamfunnet.
Det stopper ikke ved mat. Også på markedet har Black-eide Urban Reads bøker primært av svarte forfattere så vel som fanger, og utvider eieren Tia Hamiltons banebrytende samfunnsbokhandel på Lexington Market.
De lokale lederne bak disse attraksjonene sier stadig «ja» til nye ideer som gagner lokalsamfunnene rundt dem. Mens mange i reiselivsbransjen sliter med å finne måter å forbedre lokalsamfunnene sine på gjennom sine virksomheter, går lokale Baltimore-bedrifter foran med et godt eksempel.
