Malaysia Airlines introduserer nytt indisk kjøkken

SUBANG – Malaysia Airlines, det eneste malaysiske flyselskapet med full frills som
fortsetter å servere gratis måltider ombord, vil rulle ut sin nye indianer

SUBANG – Malaysia Airlines, det eneste malaysiske flyselskapet med full frills som
fortsetter å servere gratis måltider ombord, vil rulle ut sin nye indianer
meny med virkning fra 1. november 2008. De nye menyelementene fortsetter å forbli gratis i alle klasser av sine internasjonale, mellom- og langdistanseflyvninger, uavhengig av pris betalt.

Malaysia Airlines daglige leder for tjenester ombord, Puan Hayati Dato Ali, sa: "Vi har som mål å levere enestående mat- og drikketilbud ombord i våre forsøk på å posisjonere merkevaren vår som en femstjerners verdibærer, ved å bruke den mest kreative, innovative og eksepsjonelle inflight, måltidsstandarder, samt kvalitet satt langs HALAL-standarden.

"Dette initiativet for kundeverdi og proposisjon er et av resultatene av våre etablerte partnerskap og relasjoner med internasjonalt anerkjente merkevarer, restauranter, kjendiskokker og cateringpersonligheter for relaterte, førsteklasses produkter og tjenester som skal vises på våre flyreiser. Gjennom dette initiativet håper vi å skape [en] bedre og positiv passasjeroppfatning av mat- og drikkeproduktene våre gjennom sterkere fokus på rutespesifikke behov," la hun til.

Konseptualisert med felles innsats fra Malaysia Airlines hovedcatering, LSG Skychefs, og kokk Satish Arora og kokk Kannan fra TajSATS, India, vil den nye menysyklusen se et forfrisket utvalg av autentiske indiske vegetariske og ikke-vegetariske måltider servert ombord på hele Malaysia Flyselskapenes flyvninger mellom Malaysia og India. Passasjerer vil blant annet kunne nyte mat som Chettinad kylling, Kerala vegetarisk karri, Kodaikaanal fårekjøtt, Chettinad blomkål/sopp karri, Gongra lam, Chettinad hvitløk kylling og grønnsaksris Briyani avhengig av de faktiske måltidssyklusene som gjelder på hver flytur.

I forbindelse med denne nye menyen var Chef Satish om bord på Malaysia Airlines-flyvninger fra Mumbai til KLIA 22. oktober 2008 og fra KLIA til Mumbai 24. oktober 2008, hvor han personlig presenterte de nye menymåltidene til glede for passasjerer på begge flyvningene. Under dette kundeengasjementet ble det gjennomført kvalitetskontroller av serverte måltider. De verdifulle tilbakemeldingene fra passasjerene på begge disse flyvningene ble også innlemmet i den nye menyen for utrulling fra 1. november 2008.

Er du en del av denne historien?



  • Hvis du har flere detaljer for mulige tillegg, intervjuer å bli omtalt på eTurboNews, og sett av de mer enn 2 millioner som leser, lytter og ser oss på 106 språk Klikk her
  • Flere historieideer? Klikk her


HVA SKAL TA BORT FRA DENNE ARTIKKELEN:

  • In conjunction with this new menu roll-out, Chef Satish was on board Malaysia Airlines flights from Mumbai to KLIA on October 22, 2008 and from KLIA to Mumbai on October 24, 2008, where he personally presented the new menu meals to the delight of passengers on both flights.
  • Malaysia Airlines daglige leder for tjenester ombord, Puan Hayati Dato Ali, sa: "Vi har som mål å levere enestående mat- og drikketilbud ombord i våre forsøk på å posisjonere merkevaren vår som en femstjerners verdibærer, ved å bruke den mest kreative, innovative og eksepsjonelle inflight, måltidsstandarder, samt kvalitet satt langs HALAL-standarden.
  • Conceptualized with the joint effort of Malaysia Airlines' main caterer, LSG Skychefs, and Chef Satish Arora and Chef Kannan from TajSATS, India, the new menu cycle will see a refreshed array of authentic Indian vegetarian and non-vegetarian meals served inflight on all Malaysia Airlines’.

<

Om forfatteren

Linda Hohnholz

Ansvarlig redaktør for eTurboNews basert i eTN HQ.

Del til...