Garths interesse for kunst begynte i en tidlig alder, og hun ble hovedfag i fotografi ved UCLA. Da hun ble uteksaminert fra college jobbet hun som klesdesigner på massemarkedet i tolv år før hun vendte tilbake til sine kunstrøtter.
Garth har vunnet over 30 internasjonale priser og arbeidet hennes har blitt stilt ut over hele verden.
Hennes nye arbeid ble laget ved å bruke praksisen med enkaustisk komposittfin kunstfotografering. Kunsten å enkaustisk male dateres til antikken. Encaustic består av naturlig bivoks og damar-harpiks (krystallisert tresaft) som bruker varme for å smelte sammen flere lag med voks. Ved å bruke disse enkaustiske teknikkene og dens detaljerte prosess, skaper hun et unikt kunstverk, som kombinerer det originale fotografiet av gress fra stranden hennes med de interessante teksturene og naturlige lysstyrken til voks. Hun bruker også oljemaling og monterer bitene på tykke, levende kantplater høstet fra lokal skog. Denne samlingen vokste ut av en artikkel hun skrev for PNW-magasinet om hvordan samfunnet vårt reddet vår lokale strand fra kysterosjon. Sanddynegresset som er avbildet er et tegn på at stranden er sunn. Denne stranden ble en gang ansett som en av de raskest eroderende strendene i verden.
