Barbados er det karibiske nasjonale kulinariske laget for året.

Bajan-laget vant topphonnørene i finalen i 2017 Taste of the Caribbean kulinariske konkurranse på Hyatt Regency i Miami i går kveld, etter å ha innkassert individuelle utmerkelser for Ryan Adamson, Caribbean Bartender of the Year, og Damian Leach for Seafood.

Kenneth Molyneaux fra De britiske jomfruøyene ble kåret til årets karibiske kokk og tok også hjem topprisen i biffkonkurransen. Caymanøyene Melissa Logan var karibiske konditor for året, mens Kenria Taylor fra Bahamas var karibiske juniorkokk for året. Sjokoladevinneren var Bonaires Sherundly Bernabela.

"Vi heier virkelig alle disse Taste of the Caribbean-deltakerne, deres nasjonale hotell- og turistforeninger, teamledere og sponsorer for å utvikle 14 forbløffende karibiske landslag som skal konkurrere på dette arrangementet," sa Frank Comito, generaldirektør og administrerende direktør for Caribbean Hotel og Tourism Association (CHTA). "Teamenes forpliktelse til regionen viste i hjerte og sjel at hver av deltakerne investerte i presentasjonene sine," la han til.

Presentert av CHTA, arrangerte Taste of the Caribbean matlaging og bartenderkonkurranser mellom lag fra Bahamas, Barbados, Bonaire, De britiske jomfruøyene, Caymanøyene, Curaçao, Jamaica, Puerto Rico, St. Lucia, St. Maarten, Surinam, Trinidad og Tobago, Turks og Caicosøyene og De amerikanske jomfruøyene.

Årets begivenhet ble holdt 2. - 6. juni på Hyatt Regency Miami.

HVA SKAL TA BORT FRA DENNE ARTIKKELEN:

Bajan-laget vant topphonnørene i finalen i 2017 Taste of the Caribbean kulinariske konkurranse på Hyatt Regency i Miami i går kveld, etter å ha innkassert individuelle utmerkelser for Ryan Adamson, Caribbean Bartender of the Year, og Damian Leach for Seafood.
Kenneth Molyneaux from the British Virgin Islands was crowned Caribbean Chef of the Year and also took home the top prize in the Beef Competition.
“We really applaud all these Taste of the Caribbean participants, their national hotel and tourism associations, team managers and sponsors for developing 14 astounding Caribbean national teams to compete at this event,”.