Globalt bakeriproduktmarked vil registrere en CAGR på 5.11 %, Nord-Amerika bidrar med majoriteten av markedsveksten: Market.us

Den globale bakeriprodukt markedsstørrelsen var US $ 428.76 Billion i 2021. Denne verdien anslås å stige med en hastighet på 5.11% over 2023-2032.

Voksende etterspørsel

CAGRs økning skyldes økende etterspørsel etter ferdigmat, vestliggjøring i fremvoksende markeder og økende utgifter til pakket mat.

Bakeriprodukter har stor etterspørsel fordi de er praktiske og rimelige. Bakeriprodukter er i stadig endring med introduksjonen av nye produkter. Dette skaper mer vekst. De COVID-19-IMPACT-veksten i bakerimarkedet er sterkt påvirket av vestlige dietter, urbanisering og en økende befolkning av kvinner.

Få et eksempel på en rapport for å få en omfattende innsikt @ https://market.us/report/bakery-products-market/request-sample/

Drivfaktorer

For å støtte markedet er det en økende etterspørsel etter ferdigmatprodukter

Bekvemmelighet er hoveddriveren i bakeriindustrien. Bekvemmelighet er en nøkkeldriver for bakerimarkedet. Forbrukerne er ofte presset på tid, noe som gjør det vanskeligere å lage mat. Dette fører til en større etterspørsel etter ferdigmat som kjeks, brød, kjeks og kaker, samt tortillas, pizzaer, frossenpizzaer og tortillas. Et høyt utgiftsnivå og urbanisering som fører til en fartsfylt livsstil spiller en betydelig rolle i å drive etterspørselen etter rask mat. Smultringer regnes som mat når som helst i Amerika og brukes ofte som måltidserstatning. Kaker blir imidlertid oftere konsumert som snacks.

Stigende arbeidsstyrke Kvinner påvirker veksten i markedet for bakeriprodukter positivt

Bakerimarkedet opplever betydelig vekst på grunn av et økende antall yrkesaktive kvinner. Ansatte kvinner har mindre tid til å tilberede eller lage mat, så de foretrekker ferdige måltider. I følge Verdensbanken var i 2019 47 % av verdens arbeidsstyrke kvinner. I følge US Department of Labor 2019 hadde kvinner 46 % sysselsetting i USA og 44 % av kinesiske kvinner. Nesten halvparten av befolkningen i arbeid var kvinner. Derfor vil bakevaresalget sannsynligvis øke på grunn av det økende antallet kvinner sysselsatt.

Begrensende faktorer

Bakerimatforbruk kan hindre markedsvekst og skape helseproblemer

Brød er et populært bakeriprodukt. Forbruket avtar i utviklede land på grunn av den økende bekymringen for vektøkning og høyt gluteninntak. Personer med cøliaki bør unngå gluten.

Overdreven forbruk av raffinert mel kan forårsake fedme, da de fleste bakevarer er laget med dette melet. Leger anbefaler at du spiser et sunt kosthold. Bakeprodukter med høye nivåer av sukker og karbohydrater anses som usunne på grunn av økende bekymring for livsstilsrelaterte helseproblemer som fedme og diabetes. Produsenter investerer i FoU for nye produkter som inneholder fullkorn for å løse disse bekymringene.

Markedsnøkkeltrender

En økning i etterspørselen etter frie matvarer

De som lider av cøliaki, og til og med allmennheten, nyter glutenfrie matprodukter. Det er en tro på at glutenfrie og sukkerfrie matvarer kan hjelpe mennesker med fordøyelsesproblemer som fordøyelsesbesvær, oppblåsthet eller diabetes. Bakeprodukter, som hevder at de er fettfrie og sukkerfrie, samt glutenfrie, fullkorns- og saltfrie, vokser i popularitet hos det helsebevisste forbrukersegmentet.

Agriculture and Horticulture Development Board, Storbritannia, anslår at det frie matmarkedet vil vokse med en gjennomsnittlig hastighet på 10 % i løpet av de neste tre årene. I tillegg er det 35 % andel bakeriprodukter og småkaker innenfor kategorien gratis mat. Dette er et tegn på en lukrativ markedsmulighet for frie bakervarer.

Nyere utvikling

Grupo Bimbo, et lokalt private equity-selskap Everstone Capital, kjøpte Modern Foods i februar 2021. Everstone kjøpte merkevaren fra Hindustan Unilever tilbake i 2016. Everfoods Asia, Everstones brødplattform og bakeri, inkluderer Modern Bread-merker og andre merker som Cookie Man.

Mondelez International (MDLZ), i mai 2021, gikk med på å kjøpe det greske snacksselskapet Chipita SA for omtrent 2 milliarder USD. Chipita markedsfører og produserer søte og salte snacks. Fineti, Chicago, 7Days og Chicago er noen av Chipitas bakeri- og snacksmerker. I 2020 genererte selskapet cirka 580 millioner USD i omsetning.

Finsbury Food Group introduserte Bundt-kaker til sin Mary Berry-bakerikakelinje i september 2021. Bundt-kaker kan finnes i to smaker: Sitronsvampkake med sitronsmørkrem, sitronskylling og hånddekorerte belgiske hvitsjokoladekrøller. Og sjokoladekake med sjokoladeglasur som er håndpyntet og toppet med belgisk mørk og hvit sjokolade.

Sunfeast Caker ble introdusert av ITCs Sunfeast Brand i november 2020. Sunfeast Caker kommer i tre smaker: Layer Cake, Choco Swiss Roll, Trinity.

Puratos India lanserte fire nye produkter for bakeri-, konditori- og sjokoladeindustrien i april 2019. De var Tegral Satin Purple Velvet Ef, Fruitful Range og Carat Supercrem Nutolade.

Mondelez International brukte 200 millioner USD i juni 2018 på kjeksproduksjonsanlegget Opava i Tsjekkia. Dette anlegget sysselsetter nesten 1,000 mennesker og produserer Power Brands, som Oreo og belVita.

Nøkkelfirmaer

• Kraft Food Group Inc.
• Nestlé SA
• Baby Bakeries USA
• Britannia Industries Ltd.
• Britannia Industries Limited (India)
• Mondelez International, Inc
• Honeyrose Bakery Ltd.
• KELLOGG SELSKAP
• General Mills Inc.
• Associated British Foods PLC
• Campbell suppe selskap

 

Viktige markedssegmenter

Etter produkt

• Brød og rundstykker
• kjeks
• Cookies
• Kaker og bakverk
• pretzels
• tortillas
• andre produkter

Av distribusjonskanal

• Hypermarkeder og supermarkeder
• Spesialbutikk
• Nærbutikker
• Annen distribusjonskanal

Ofte Stilte Spørsmål

• Hva er de beste markedsaktørene i bakeriproduktmarkedet?
• Hva er de fremtidige trendene i markedet?
• Hva er drivkreftene, begrensningene og mulighetene for markedet?
• Hva vil fremtidige anslag hjelpe deg med å ta ytterligere strategiske skritt i fremtiden?
• Hvilken prognose er det for det fremtidige markedet for bakeriprodukter?
• Hvordan kan spillere profilere de siste fremskritt i disse nisjene?
• Hva er de siste trendene og forventede trender?

Relatert rapport:

Globalt marked for bake-off bakeriprodukter Forbedring, vekst, etterspørsel og utvikling innen 2031

Globalt marked for frosne bakeriprodukter Nye forretningsmuligheter og investeringsrapport 2031

Globalt Bakery Confectionary Production Line Market Størrelse for å være vitne til en lukrativ vekst over 2022-2031

USAs Bakery, Batter and Breader Premixes Market Inntekter for å være vitne til enorm økning innen 2031

Globalt marked for bakeri (syltetøy, fyll og glasurer). Global trend 2022, bruttoinntekt og vekstmulighet 2031

Globalt Bakery Confectionary Machinery Market Vertikal analyse og fremvoksende vekstmulighet (2022–2031)

Globalt marked for bakeriforedlingsutstyr Stigende trender og imponerende vekst i løpet av prognoseperioden 2031

Om Market.us

Market.US (Powered by Prudour Private Limited) spesialiserer seg på dybdeundersøkelser og analyser. Dette selskapet har vist seg som en ledende konsulent og tilpasset markedsundersøkelse og en høyt respektert leverandør av syndikerte markedsundersøkelser.

Kontaktinformasjon:

Globalt forretningsutviklingsteam – Market.us

Market.us (drevet av Prudour Pvt. Ltd.)

Adresse: 420 Lexington Avenue, Suite 300 New York City, NY 10170, USA

Telefon: +1 718 618 4351 (internasjonalt), telefon: +91 78878 22626 (Asia)

E-post: [e-postbeskyttet]