MIAMI, Florida - Daglig leder Luis Aloma slutter seg til Hyatt Regency Miami med 26 års erfaring i gjestfrihetsbransjen. Avtalen markerer en retur til Miamis største forretnings- og konferansehotell for innfødte i Chicago, som fungerte som hotellets mat- og drikkedirektør på begynnelsen av 90 -tallet.
Alomas interesse for gjestfrihetsbransjen ble finpusset av faren, en cubansk innvandrer som var restauratør, nattklubbeier og profesjonell baseballspiller for Chicago White Sox. Etter eksamen fra Northern Illinois University i 1982 gikk Aloma inn i virksomheten som assisterende leder ved Hyatt Regency Chicago og tjenestegjorde i forskjellige lederstillinger på Hyatt -hoteller i hele USA og Karibia. Hans ekspertise på mat og drikke gir Hyatt Regency Miami -teamet verdifull innsikt for å levere enestående service.
Utenfor kontoret liker Aloma å tilbringe tid med familien, juble for høyskolesport og oppleve lokal kultur og mat.
